hengshibugong的菜谱

共103个菜谱

醋溜苜蓿

2024-05-18 16:42:05

这是一道清真菜，苜蓿就是鸡蛋。

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芙蓉鸡片

2024-04-17 06:52:41

1鸡脯肉切薄片放清水中浸泡10分钟，搌干水分，用盐、料酒、葱姜汁腌渍10分钟，备用。青椒去蒂、籽，洗净切成菱形片。2蛋清打成雪花状，加淀粉制成蛋泡糊。腌渍好的鸡片放蛋泡糊中挂糊。锅内放色拉油，油热4成时，将鸡片逐片下入滑油。3高汤、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、少许淀粉兑成调料汁。4锅内放少许油，将青椒片

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酱肘子

2023-11-15 11:27:10

不用高压锅，不加盐，不用酱油

热度：7389℃
红烧猪蹄

2022-12-08 05:37:46

1把猪蹄摘洗干净，用水焯过，焯的时候水里放点料酒，姜。2焯好过凉水洗净。3做锅，放油，加入冰糖，冰糖全部溶化起泡倒入猪蹄上糖色，加入葱姜，老抽，酱油，料酒，大料，花椒，草果。4炖一个小时左右加盐，炖制一个半小时到两个小时。小窍门对不住大家，时间比较紧，没拍过程，下次一定补上。

热度：4327℃
豆角丝炒肉

2023-01-06 20:10:40

豆角切丝炒比较好熟，如果豆角炒不熟吃，人是会中毒的。

热度：4057℃
素炒杏鲍菇

2023-01-06 16:00:44

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

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烧武昌鱼

2022-12-28 05:39:22

养生上讲，吃四条腿的，不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。鱼，就是没有退，营养丰富。

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菠菜口蘑

2022-12-29 02:51:54

多吃蘑菇，营养丰富，菠菜可以补铁。但菠菜无论怎样吃，都要提前用水焯一下，去掉菜里面的草酸。

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豫香蒸碗

2024-04-21 03:52:52

这是学了好久的一道菜了，大白菜下来以后就经常做，白菜两吃。白菜帮可以做醋溜白菜，或者白菜炒木耳，白菜叶就可以做这道菜。

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麻辣茄子

2024-04-29 20:18:49

1茄子切成滚刀块2热锅凉油，下入肉末，炒变色，加入豆瓣酱，剁椒，麻椒，葱姜蒜，料酒，白糖。3倒入茄子，加水，炖到汁快没了，加入鸡精出锅。

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hengshibugong的菜谱

醋溜苜蓿

芙蓉鸡片

酱肘子

红烧猪蹄

豆角丝炒肉

素炒杏鲍菇

烧武昌鱼

菠菜口蘑

豫香蒸碗

麻辣茄子

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