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收录时间:2024-04-29 20:18:49      热度:8070℃
麻辣茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

麻辣茄子的做法步骤

  • 1
    茄子切成滚刀块
  • 2
    热锅凉油,下入肉末,炒变色,加入豆瓣酱,剁椒,麻椒,葱姜蒜,料酒,白糖。
  • 3
    倒入茄子,加水,炖到汁快没了,加入鸡精出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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