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2022-08-27 12:58:20
1把里脊肉切成丝2用水清洗肉丝 加盐，料酒，抓匀。再加生粉，少许色拉油把肉丝拌均匀3另拿一碗。放葱花、姜末、蒜末、糖、醋、酱油、淀粉，水搅拌均匀；4开锅，放肉丝，等肉丝变色后放入豆瓣酱，炒匀，5热锅凉油，放肉丝，等肉丝变色后放入豆瓣酱，炒匀，6炒出红油。7再把之前调好的汁儿放里面进行烹炒。即可。8放
2022-11-25 05:41:33
1把土豆切成丝2放入加了醋的水中3放入加了醋的水中，泡几分钟。4放入加了醋的水中，泡几分钟。多过几遍水，洗净土豆丝里的淀粉。5锅中放油，放几粒花椒，炸出香味，捞出6锅中加入葱花，土豆丝，快速翻炒。7加入盐，糖，醋，鸡精，青椒丝，翻炒均匀出锅。
2022-12-10 18:27:11
1香菇切块，用水焯一下2葱姜蒜切碎3葱姜蒜切碎，五花肉切片4热锅凉油，放入肉片，变色放葱姜5放入香菇，小青椒翻炒。6加入蒸鱼豉油，味极鲜酱油，翻炒7最后放入蒜，鸡精出锅
2024-02-04 19:03:42
1五花肉切成块，凉水下锅，焯制变色，捞出备用。2春笋切成滚刀块，开水焯五分钟，捞出3锅中放底油，放入冰糖，搅拌到冰糖起泡。4倒入五花肉，翻炒。葱姜蒜下锅，5加入老抽，黄酒，大料，桂皮，小茴香，炒匀，加水6小火炖四十分钟左右，加入春笋，炖到汁很少了，加盐，收汁。出锅。
2022-11-30 11:43:27
1把鸡腿剁成小块2用开水炒至变色捞出3热锅凉油，放入葱姜，鸡腿炒制。4加入老抽，料酒，大料，水5锅开以后，加入蘑菇，小火炖半小时到四十分钟，出锅前加盐即可。
2022-12-10 03:39:26
1土豆、胡萝卜切成丝，香肠切成丝2锅里放少许水，放点糖、盐、花生油，水开后将胡萝卜、香肠、土豆丝放进锅里焯一下，沥干水备用3点香菜梗切段，葱切成片放碗里，放点盐、糖、醋、香油备用4锅里放油、香油、花椒十几粒、小辣椒，小火炸一下，捞出花椒、小辣椒后油留用5火调大，将土豆丝，胡萝卜丝，香肠丝倒进锅里，加
2024-05-29 23:48:44
1把五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮到八成熟捞出（用筷子能扎透）2切成薄片。备用3洋葱，青蒜切片。4锅中放少许油，把五花肉放进去煸炒至出油。5放入葱姜蒜，豆豉，郫县豆瓣酱6加入白糖，料酒，酱油，洋葱，接着翻炒7最后倒入青蒜，少加点盐，炒匀出锅。小窍门豆豉，可以多炒出来些备用。把豆豉剁碎，锅中放油，倒
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