2022-11-22 15:39:00
1材料:毛豆、新鲜香菇2雪菜(已清洗)3将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4将新鲜香菇清洗清洗、捞出。5放在案板上切成丁,待用。6已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7烧锅倒油烧热,下入剥好的毛豆翻炒翻炒。8接着,加一些水煮开,煮至毛豆断生熟软。9然后,合入切成丁新鲜香菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。10最后,加点鸡
2022-11-22 17:09:10
1材料:佛手瓜2土豆3冰糖4将佛手瓜清洗一下、去皮。5放在案板上切开去核。6切成块,待用。7将土豆清洗一下、去皮。8放在案板上切成块。9烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。10随后,加一些水煮开。11接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。12调味翻动一下煮至断生。13然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1—
2022-11-20 17:28:17
1材料:韭菜芽2豆腐干3瘦肉丝4将韭菜芽清洗清洗、捞出。5放在案板上切成段,待用。6将豆腐干放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒一下。8接着,合入切好的豆腐干,加点生抽。9翻炒一下。10然后,合入韭菜芽,加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒,即成。12出锅,装盘。
2022-11-24 07:19:18
1材料:肉螺(已清洗)2配料:花椒3姜片、干辣椒、葱段4将干辣椒用剪刀剪开,待用。5将肉螺下入清水锅中,搁入姜片。6焯开1分钟后,捞出。7烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。8接着,下入焯好的肉螺,加点料酒翻炒一下。9然后,加点生抽、盐、鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。12出锅,装盘。
2022-12-03 06:49:17
1材料:鸡蛋、韭菜2牛肉肠3将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4打成蛋液,待用。5将韭菜洗净、捞出。6放在案板上切成段,待用。7取一根牛肉肠撕去包装,放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。9接着,合入韭菜和牛肉肠,加点盐、鸡精。10调味翻炒翻炒,即成。11出锅,装盘。
2022-12-10 05:04:55
1材料:笋干菜(已泡发)2鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)3冰糖4将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。5烧锅倒油烧热,下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。6接着,合入笋干菜翻炒翻炒。7然后,加一些水煮开。8最后,搁入冰糖,加点生抽、盐。9调味煮开。10煮至汤汁快要收干,即成。11出锅,装盘
2022-11-20 15:05:24
1材料:蒜头2油菜蕻3将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮,待用。4将油菜蕻清洗清洗、捞出。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香。7接着,下入切好的油菜蕻,加一些水翻炒翻炒至断生。8然后,加少许盐、鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
2022-11-20 16:31:59
1材料:熟猪头肉2花椒3干辣椒、葱段4将干辣椒用剪刀剪开,待用。5将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。7接着,下入切好的熟猪头肉,加点生抽翻炒翻炒。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀,搁入葱段,即成。10出锅,装盘。
2022-11-20 18:16:50
1材料:鹌鹑蛋、2莴笋3虾皮4将鹌鹑蛋打入碗中,加点料酒。5打成鹌鹑蛋蛋液,待用。6将莴笋用清水淋一下。7放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块,盛出。9接着,利用炒鹌鹑蛋的油,下入莴笋和虾皮,加一些水翻炒翻炒。10然后,合入炒好的鹌鹑蛋,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即成。1
2022-11-24 02:31:04
1材料:毛豆2配料:花椒3干辣椒4将毛豆用剪刀剪去两头。5清洗清洗6捞出,待用。7将干辣椒用剪刀切开,待用。8随后,将清洗好的毛豆下入清水锅中煮开,3——4分钟后,捞出。9烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。10接着,下入煮好的毛豆,加点盐。11调味翻炒翻炒。12然后,加点鸡精。13炒匀,即成。14