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蒜头油菜蕻

收录时间：2022-11-20 15:05:24 热度：535℃

蒜头油菜蕻的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜头一个
油菜蕻 一把

辅料

盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜头油菜蕻的做法步骤

1
材料：蒜头
2
油菜蕻
3
将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮，待用。
4
将油菜蕻清洗清洗、捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入蒜头爆香。
7
接着，下入切好的油菜蕻，加一些水翻炒翻炒至断生。
8
然后，加少许盐、鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

本次制作《蒜头油菜蕻》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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