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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 剁椒青瓜

    2022-11-05 14:56:06

    1材料:青瓜、剁椒2将青瓜洗净,捞出。3放在案板上拍扁切开。4放入大碗中。5接着,搁入剁椒。6然后,加点盐。7加点鸡精。8加半大勺醋。9加一大勺芝麻油。10调味拌匀,即成。

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  • 香菇菜芯

    2022-11-18 13:09:34

    1材料:菜芯、新鲜香菇2将新鲜香菇洗净、捞出。3放在案板上切开,待用。4将菜芯洗净、捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。7接着,合入切开的新鲜香菇,加适量的水翻炒翻炒至菜芯断生。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。

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  • 椒盐小素鸡

    2022-11-14 00:36:11

    1食材:小素鸡2配料:葱段3将小素鸡放在案板上切开。4将平底锅置火上倒油烧热,下入切开的小素鸡两面煎一下。5接着,加入适量的椒盐,搁入葱段。6调味炒匀,即成。7出锅,装盘。

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  • 清炒花蛤

    2022-11-13 17:36:39

    1食材:花蛤(已洗净)2配料:姜片、葱段3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4接着,下入已洗净的花蛤,加点料酒,5加点生抽6加点盐7调味翻炒翻炒至花蛤开口。8然后,搁入葱段,即成。9出锅,装盘。

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  • 凉拌小素鸡

    2022-10-30 22:19:33

    1食材:小素鸡2配料:蒜末、剁椒3将小素鸡放在案板上切开。4放入大碗中。5搁入蒜末和剁椒。6接着,加少许盐。7加一勺生抽。8加一勺芝麻油。9调味拌匀,即成。

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  • 虾皮炒花生米

    2022-11-13 21:22:20

    1食材:花生米2虾皮3锅置灶上倒入点油,下入花生米。4随后,点火,用中小火翻炒翻炒,至花生米炒出香味。5接着,合入虾皮翻炒翻炒。6然后,加入一勺椒盐。7调味炒匀,即成。8出锅,装盘。

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  • 豆腐干烧雷笋

    2022-11-17 18:00:11

    1材料:雷笋2豆腐干3配料:桂皮、大料、干辣椒4将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成滚刀块,待用。6将豆腐干放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。8接着,搁入干辣椒、桂皮、大料,加一些水煮开。9然后,合入切开的豆腐干,搁入冰糖,加点盐、生抽。10调味煮开。11煮至

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  • 豆腐干烧中翅

    2022-10-30 21:10:59

    1材料:中翅(已清洗)2豆腐干、3配料:桂皮、大料4将豆腐干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入中翅翻炒翻炒。6随后,搁入桂皮、大料,倒入一些清水,加点料酒煮开。7接着,合入切开的豆腐干,加点盐、生抽、冰糖。8调味煮开。9煮至汤汁浓稠,即成。10出锅,装盘。

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  • 双丝鸡蛋饼

    2022-11-02 03:27:30

    1材料:鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝2面粉3将胡萝卜丝、莴笋丝合入面粉中,打入鸡蛋。4随后,加点料酒。5加点盐6加点鸡精7倒入适量的水8拌匀成面糊9接着,取平底锅置火上倒油烧热。10然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。11出锅,装盘。

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  • 笋尖炒面筋

    2022-11-20 18:04:13

    1材料:面筋2笋尖3将面筋撕开,用开水泡一下,待用。4将笋尖放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切开的笋尖翻炒翻炒。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。

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