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2021-11-20 23:16:39
1马铃薯去皮洗净，切成片。2切成片的马铃薯上锅蒸，开锅大火蒸20分钟。3黄瓜和胡萝卜切成条，用淡盐水浸泡。4香肠切成条。5鸡蛋打成蛋液，摊成鸡蛋皮，再切成丝。6蒸熟的马铃薯晾凉，碾成泥，加入适量沙拉酱和盐，搅拌均匀。7米饭加适量酱油和香油，搅拌均匀。8竹帘上铺紫菜，再抹上一层米饭。不要铺满，上面留出
2021-11-20 23:24:32
1猪通脊肉切成丝。2猪肉丝加入适量盐 、酱油、料酒、十三香、蛋清、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。3豆干切成丝。4葱姜切丝，蒜切片。5碗里加入适量盐、酱油、白糖、料酒，加一碗水。搅拌均匀。6热锅凉油，五成热时放入姜丝和蒜片，煸炒。7炒出香味后，放入肉丝，继续煸炒。8肉丝炒至泛白后，放入葱丝。9翻炒两下
2023-05-19 21:44:22
1北豆腐切成1厘米厚的片。2切好的豆腐放在笼屉上，晾干水分。3碗里放入盐、酱油、白糖、白醋、番茄酱、淀粉，少量水搅拌均匀。4热锅凉油，油温达6成热时，放入晾好豆腐片。5炸制金黄后，捞出。6锅中留底油，倒入调好的料汁。7大火搅拌，待料汁浓稠时，倒入炸好的豆腐，翻炒均匀，即可出锅，撒上葱花和芝麻。
2023-04-10 18:21:34
1猪通脊肉切成丝。2猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉腌制20分钟。3地瓜消去外皮，切成丝。4锅中放油，大火烧热后转中火，放入地瓜丝（注意：放的时候不易太多，如果气泡迅速上升，就立即转小火，随时控制火势，防止油扑出来。）5地瓜丝炸制金黄就捞出。6白菜心洗净后，切成细丝。7锅中留底油，放入腌制好的
2021-11-20 23:43:41
1鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2鸡胸肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。3青椒和胡萝卜切成菱形片。4葱切片，姜切丝。5锅中油烧至6成热时，逐片放入腌制好的鸡片，炸制金黄后捞出，控油。6碗里加适量盐、番茄酱、白糖、淀粉、水，搅拌均匀 。7锅中留底油，放入葱姜丝煸炒。8炒出香
2024-05-29 11:07:40
1拉皮切成段儿。2猪肉切成丝3肉丝用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。4豆腐皮焯水后切成丝。5木耳泡发好后，焯水切丝。6黄瓜洗净切丝7胡萝卜洗净切丝8紫甘蓝洗净切丝。9热锅凉油，油温到6成热时，放入腌制好的肉丝，迅速搅拌，变色后盛出。10芝麻酱用温水懈开，加入适量盐、酱油、蒜
2021-11-20 23:56:53
1猪通脊肉切成3毫米的薄片。2切好的猪肉用适量盐、料酒、酱油、十三香、蛋清、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。3胡萝卜和黄瓜切成菱形片。4葱、蒜切片。5碗里加适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉，少量水，搅拌均匀。6锅中倒油，油温至4成热时（即手放油锅上方时，微微感到热），放入腌制好的肉片，轻微翻动，让油使肉片
2021-11-21 00:02:35
1玉米煮熟后剥成粒2青虾煮熟后，去掉外壳，切成粒。3香菇焯水后，沥干，切成粒。4胡萝卜切成粒。5香肠切成粒6切葱花少许。7锅中放油，加入少许十三香和葱花。8葱花炒出香味后，放入胡萝卜9胡萝卜炒软后，放入虾仁。10接着放入玉米粒。11翻炒几下后，放入香肠和香菇。加入适量盐和酱油，继续翻炒。12最后放入
2021-11-21 00:09:07
1杏鲍菇洗净后切成片。2香菇洗净后切成片。3平菇洗净后撕成条。4口蘑洗净后切成片。5木耳泡发后切成段。将以上的菌类焯水后，过冷水，沥干备用。6胡萝卜切菱形片。7葱蒜切片。8碗里放适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉、香油，加入少量水搅拌均匀。9热锅凉油，放入十三香和葱蒜煸炒。10炒出香味后，放入胡萝卜。1
2021-11-21 00:14:48
1猪通脊肉切成丝，加入适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。2黄瓜切成细丝。3黄瓜丝两边码齐后，从中间切断。4将切好的黄瓜丝摆在盘中，尽量让横切面对其。（摆完之后看看像什么呢？）5热锅凉油，待油温6成热时，放入腌制好的肉丝，煸炒。6肉丝煸炒到变色后，加入适量黄豆酱，翻炒几下即可出
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