1泡打粉、低粉、抹茶粉混合均匀。2黄油放在蒸笼上隔热水融化。3黄油熔点低,融的时候要一边搅拌着,等黄油快要融的时候把黄油碗拿出蒸笼,用余温接着融化,注意不要融到油水分离。4打散的蛋液倒进盆里。5加入细砂糖。6用手动打蛋器搅拌均匀。7加入牛奶。8继续搅拌均匀。9筛入混合好的面粉用打蛋器搅拌均匀。10和
1提前做好草莓酱哦,先将草莓洗净,用糖腌制一会2草莓会腌制出水,连水和草莓一起放入锅中煮,期间也要注意搅拌,草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可以3这是我做好的草莓酱4将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入无水无油的两个碗中。这是蛋清5蛋黄(圆圆的,好可爱)6将蛋清分三次加糖,用打蛋器打发到硬性泡沫状,我是用手打的