还在吃吃吃的菜谱

共217个菜谱

烧烤味发面千层饼

2024-06-16 17:26:22

1300克面粉加盐加3克酵母用温水和面，手揉成光滑的面团。2准备油酥：碗中放入辣椒面、烧烤料、食盐和面粉。3淋上热油。4搅拌均匀，油酥就做好了。5不用醒面，将面团放在揉面垫上擀成唱方形的大面片。6均匀地抹上油酥（用刮板刮均匀）。7大面片从左右两端对称地划上四刀。8第一片左右对称地这的。9向上翻折。1

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青笋猪肉馅水饺

2024-06-16 17:27:04

1面粉加盐加水合成光滑的软面团。2选择猪前腿肉剁成肉馅。3青笋去皮切片后切丝再切成小丁，再剁碎一些。4准备葱段姜丝加花椒粒和八角，用开水浸泡20分钟。5青笋粒用热油淋入以锁着水分。6肉馅中分多次少量地加入料水，搅拌均匀后加入青笋碎，加入葱花姜末，加入食盐、胡椒粉、十三香、鸡精，加入生抽老抽蚝油搅拌均

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素馅杏鲍菇水饺

2024-06-16 17:30:15

春天，一定要给孩子吃这个馅的水饺不放肉不放鸡蛋，非常的美味好吃……

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西兰花炒鸡蛋

2024-06-16 17:30:31

1西兰花洗净后用刀切成小朵。2放入锅中烧水焯烫。32枚鸡蛋打入碗中。4木耳提前泡发。5准备葱花蒜蓉。6起锅烧油。7蛋液搅散后下入锅中炒成鸡蛋块盛起备用。8另起锅烧油。9炒香葱花蒜蓉。10下入木耳西兰花翻炒。11下入鸡蛋块翻炒后加入食盐。12加入生抽。13加入耗油。14加入鸡精后翻炒均匀。15成品图。

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春笋炒腊肉

2024-06-16 17:31:04

1去皮的春笋切片。2下锅烧水焯烫。3腊肉切片。4准备姜丝蒜片和干辣椒段。5起锅烧油。6炒香姜丝蒜片和干辣椒段。7下入腊肉翻炒。8下入笋片翻炒。9加入生抽。10加入耗油。11翻炒均匀后出锅。12成品图。

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酱爆鸡丁

2024-06-16 17:31:34

1鸡胸肉用刀片成两片。2切小丁后放入碗中，加入1勺料酒、半勺食盐、半个鸡蛋清和1勺玉米淀粉，抓拌均匀。3黄瓜洗净后切丁。4起锅烧油。5下入鸡肉丁滑散开，炸至表面金黄色捞出。6锅中留底油炒香姜末。7下入炸过的鸡肉丁翻炒，加入1勺甜面酱。8翻炒均匀后下入黄瓜丁翻炒。9成品图。

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腌笃鲜

2024-06-16 17:32:29

1排骨放入锅中烧水焯烫。2过凉水洗净浮沫。3腊肉切片。4春笋切片。5准备百叶结（买现成的豆腐皮制作）。6将所有食材放入砂锅中。7加入适量的清水。8加入姜片和葱结。9加入食盐。10加入料酒。11小火慢炖1小时。12成品图。

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过油茄子

2024-06-16 17:33:06

做过油茄子你不要再用油炸了同你分享一款超级多吃又简单的过油茄子的做法……

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韭菜方便面水饺

2024-06-16 17:38:17

1韭菜洗净后切段装入盆中。2麻辣方便面用擀面杖擀碎之后倒入盆中。3加入炒熟的鸡蛋碎。4加入胡椒粉。5加入花椒粉。6加入鸡精。7加入食盐。8加入香油。9提前揉好的面团搓长条下面剂。10包上馅料。11包成自己熟悉的饺子形状。12下入锅中煮两开捞出。13好吃的素馅韭菜方便面水饺端上桌。14成品图。

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葱油焖鸡

2024-06-16 17:39:28

1准备鸡腿。2将鸡腿剁成小块装入盆中加入半勺食盐。3加入半勺胡椒粉。4加入1勺料酒。5加入1勺生抽。6加入1勺耗油。7抓拌均匀后腌制半小时。8准备姜丝葱段。9起锅烧油。10下入姜丝炸香。11将炸焦的姜丝葱段捞出弃用，下入腌制好的鸡腿肉翻炒炖煮20分钟出国玩。12出锅后撒上葱花即可上桌。

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