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春笋炒腊肉
春笋炒腊肉
还在吃吃吃
收录时间:2024-06-16 17:31:04 热度:8894℃
1张图片
食材明细
主料
春笋
200克
腊肉
50克
辅料
食用油
2勺
干辣椒段
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
姜丝
适量
蒜片
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
春笋炒腊肉的做法步骤
1
成品图。
2
翻炒均匀后出锅。
3
加入耗油。
4
加入生抽。
5
下入笋片翻炒。
6
下入腊肉翻炒。
7
炒香姜丝蒜片和干辣椒段。
8
起锅烧油。
9
准备姜丝蒜片和干辣椒段。
10
腊肉切片。
11
下锅烧水焯烫。
12
去皮的春笋切片。
本次制作《春笋炒腊肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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