手机版

柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

共282个菜谱
  • 香甜玉米汁

    2021-11-22 01:39:19

    1两根甜玉米剥好洗干净。2入锅煮熟。3煮好的玉米粒。4放进料理机中加入两勺白糖,加入一下煮玉米的水。5打好的玉米汁过滤,这是滤出来的渣。6过滤好的玉米汁。7盛出来享用。8香甜。

    热度:8865℃
  • 孜然烤肉

    2021-11-22 01:40:12

    1猪肉切成薄片,肥瘦一起。2放入酱油,料酒,耗油,孜然粉和少量盐腌十分钟。3烤盘上铺锡纸,然后将肉平铺在上面。4烤箱230度烤二十分钟。5完成。

    热度:5117℃
  • 玉米骨头汤

    2023-01-06 07:09:53

    1砍好的猪脊骨洗干净。2玉米剁小截。3骨头和玉米放一起,放姜块,加入适量水,一般不要太多水,够喝就行,加入料酒和盐。4电压力锅保压二十分钟。5很鲜甜的汤。

    热度:1359℃
  • 烤花生

    2024-05-20 09:21:40

    1花生平铺在烤盘上,拿一点花生油拌,每颗都裹上油。2烤箱180度烤十五分钟,期间拿筷子稍微翻动一下,时刻注意花生的变化,不要烤过了。3烤好后拌点盐即可。

    热度:3282℃
  • 刀切馒头

    2021-11-22 01:41:30

    1面粉中加入白糖,泡打粉和温水泡开的酵母,揉成光滑面团,放到温暖处醒发至两倍大。2醒发好的面团。3面团再揉,将气排出,揉成长条,用切面道切成均等的馒头坯子。4二次醒发十五分钟。5上锅蒸七八分钟关火(根据馒头大小而定,不宜蒸太久),焖五分钟出锅。6蒸好的馒头。

    热度:6600℃
  • 白糖花生馍

    2021-11-22 01:41:31

    1烤好的花生脱皮。2碾碎。3加入白糖拌匀。4糯米粉粘米粉2:1的比例混合一起,加入热水(稍烫手)搅拌。5揉成一个面团。6碟子中刷一层油,手上也抹油,把面团用手摊成圆面皮,把馅包进去,揉成光滑的馍,上锅蒸二十分钟。7出锅,小时候的味道。

    热度:253℃
  • 糖渍李子

    2021-11-22 01:45:54

    1李子搓洗干净。2用刀拍开。3加入两勺白糖搅拌,有蜂蜜也可以加一些。4成品。

    热度:1235℃
  • 卤猪耳朵

    2024-06-04 03:54:41

    1市场买回来的猪耳朵,我这里买的是一半的猪头肉。2洗干净,把毛刮干净,也可以在炉火上烧一下去毛。3放入姜块,蒜,葱段,八角,桂皮,香叶。4加入料酒,老抽,盐和适量水,大火煮开后改中小火煮半个小时。5关火后最好在卤水内泡一两个小时,成品。

    热度:8006℃
  • 炒猪头肉

    2021-11-22 01:45:55

    1卤好的猪头肉,卤的时候没有放多少言情,所以这是没有味道的。2切好备用。3下锅翻炒。4加入料酒,耗油和少量酱油。5出锅。

    热度:3105℃
  • 韭菜鸡蛋汤

    2023-03-18 20:33:03

    1韭菜择捡干净。2韭菜切成段。3鸡蛋两个打开。4热锅下油,下姜。5下韭菜翻炒。6韭菜断生后加入盐,酱油和鸡精翻炒。7加入两碗水。8煮开后加入鸡蛋,煮一会将鸡蛋搅散。9出锅盛碗。

    热度:627℃