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柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

共282个菜谱
  • 南瓜馒头

    2021-11-22 01:59:37

    1南瓜去皮切片上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。3面粉中加入白糖搅拌均匀,将南瓜你加进去搅拌。4加入温水泡发的酵母水,揉成光滑面团,醒发至两倍大。5醒发好的面团揉出气,取小部分揉成长条。6切面刀切成想要的大小。7切好的馒头二次醒发十五分钟上锅蒸,我这里切的比较小,蒸了六分钟,焖两分钟。8出锅。

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  • 蒜苔炒肉

    2021-11-22 01:59:38

    1蒜苔洗干净。2切成小段备用。3猪肉切薄片。4热锅下一点油,将猪肉放进去,加少许料酒。5将蒜苔放进去翻炒。6加入适量盐,酱油,耗油,鸡精翻炒。7出锅。

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  • 炒瓜苗

    2021-11-22 02:01:00

    1南瓜苗。2处理干净,洗好。3蒜煸香。4放入瓜苗翻炒。5加入适量盐和鸡精。6出锅。

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  • 凉拌鸡爪

    2024-04-26 20:55:37

    1鸡爪洗干净,切开边。2锅里加少量水,一点老抽,姜块,八角,放鸡爪进去煮熟。3蒜末。4姜丝。5葱花。6加入耗油,酱油,香油,陈醋拌匀。7煮好的鸡爪捞出过凉水(饮用水)。8把水倒掉。9加入调料汁拌匀放冰箱冷藏一小时,期间搅拌几次。10开吃,没有辣椒感觉还是逊色许多,哈哈。

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  • 香芹炒猪杂

    2021-11-22 02:01:48

    1猪小肠清洗干净。2切成段。3猪肝清洗干净。4切薄片。5香芹摘掉叶子,洗干净,切段。6热锅下小肠翻炒出水。7将小肠起锅,水倒掉,清水冲一下锅。8热锅下油,下小肠爆炒,加少许料酒。9加入香芹爆炒。10加入蚝油,生抽,一点老抽调色,鸡精翻炒。11加入猪肝翻炒至熟透。12出锅盛盘。

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  • 烤鸡翅根

    2024-04-22 20:14:31

    1鸡翅根洗干净。2放以上调料(除蜂蜜)腌制,揉搓,然后拿牙签扎几下。3揉好的鸡翅根。4放在碗里,封上保鲜膜放冰箱冷藏二十四小时。5烤盘铺锡纸,将鸡翅根放在烤架上,刷一层蜂蜜水。6烤箱200度烤半小时,期间翻面刷蜂蜜水,要注意查看,以免烤过头。7烤好的鸡翅根,小朋友一下子吃了三个。

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  • 炒油麦菜

    2021-11-22 02:04:56

    1油麦菜一颗。2洗干净扭成段。3热锅下油,放青菜。4加入适量盐。5出锅。

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  • 炒油豆腐

    2021-11-22 02:04:56

    1超市买的油豆腐,也叫油果。2每个切开成四边。3热锅下油,放下去翻炒。4加一点水,放酱油,耗油煮软。5出锅。

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  • 青椒炒猪心

    2024-04-29 08:25:49

    1青椒切细条。2猪心洗干净,切开,冲干净里面的血块,把筋膜处理掉。3切成薄片。4焯水去掉血水,捞出备用。5热锅下油,下姜片。6放猪心爆炒,加少许料酒。7放入青椒。8加入酱油,耗油,鸡精,少量盐。9出锅。

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  • 烧鸭粉

    2021-11-22 02:06:37

    1正餐吃剩下的烧鸭。2超市买的煮粉。3锅中放少量水,放入烧鸭肉,加一些烧鸭汁煮开,加入适量酱油,鸡精,不够味再加一些盐。4汤煮开后放入粉,用筷子搅拌,关火。5加入葱花。6盛碗享用。

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