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柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

共282个菜谱
  • 猪头肉炒豆芽

    2023-03-18 20:33:08

    1这是上一餐剩下的猪头肉。2黄豆芽洗干净。3热锅下肉翻炒。4加入豆芽小火翻炒,豆芽会慢慢出水的。5加入适量的酱油,因为猪头肉本身是有调料了的,所以不用放太多调料避免味道过咸。6出锅。

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  • 西兰花

    2021-11-22 01:47:46

    1西兰花一个。2洗干净切好。3焯水。4切好猪肉。5热锅下油,先放猪肉炒,加入料酒。6加入西兰花翻炒,加入适量盐和酱油。7出锅。

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  • 炒洋葱

    2021-11-22 01:47:47

    1洋葱一个,洗干净切好。2猪肉切好。3热锅下猪肉翻炒,放些许料酒。4加入洋葱翻炒。5加入适量盐,酱油,耗油。6出锅。

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  • 酱饼

    2023-04-18 05:33:14

    1面粉中加入一点点白糖,加水揉成面团。2揉好的面条醒发半个小时。3碗里放酱油,蚝油,一点老抽,鸡精,一点白糖,白芝麻调成酱汁。4把葱白加入到酱汁里。5调好的酱。6切好的葱花。7醒发好的面团擀成一张薄面皮。8平底锅加油,将面饼放进去小火煎。9翻面。10面饼熟了之后往上面刷调好的酱汁。11撒葱花,准备出

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  • 荷包蛋汤面

    2021-11-22 01:49:37

    1挂面煮八分熟捞出备用。2鸡蛋两个打开。3青菜焯水。4锅里放水,加入盐,酱油,料酒,鸡精煮开,倒入鸡蛋,煮熟。5加入面条。6加入青菜。7出锅。

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  • 爆炒螺

    2021-11-22 01:50:45

    1市场买剪好的田螺,用面粉水洗,然后清水洗两遍。2洗干净的螺。3美人椒。4田螺焯水然后捞出,主要去腥。5紫薯。6美人椒切好。7姜拍碎。8蒜拍碎。9热锅下油,下姜块,蒜和美人椒爆炒香。10加入田螺爆炒。11加入酱油,蚝油,一点点老抽,料酒,鸡精。12加入紫苏叶翻炒。13出锅盛盘,美味,香辣。

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  • 圣女果汁

    2021-11-22 01:51:18

    这是很常见的小果子,估计也是很多保持身材的美眉们的佳选吧,如果吃腻了,不妨拿来榨果汁,一杯喝下去可是比吃的更方便呦。

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  • 葱花煎蛋

    2024-06-01 21:45:46

    1葱切好。2三个鸡蛋打开,放到葱里。3搅拌好,加入适量盐和一点酱油。4热锅放油,倒入鸡蛋液。5翻面。6出锅。小窍门感觉还是平底锅煎蛋饼比较好,但素今天懒得起锅啦,将就将就。

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  • 蛋黄饼干

    2021-11-22 01:52:12

    1取两个蛋黄。2搅散。3加入白砂糖。4电动打蛋机打发蛋黄成粘稠状。5筛入低筋面粉,搅拌成面糊。6我没有裱花袋,用的保鲜袋装然后开小口挤到烤盘上,烤盘上需要铺一次油纸,我用的是锡纸。7入烤箱120度烤十五分钟(根据烤箱而定,我的是迷你烤箱),真的是形态各异,第一次做,味道还不错。

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  • 小蛋糕卷

    2021-11-22 01:52:15

    1蛋白蛋黄分离。2蛋白分三次加白砂糖打发。3蛋黄中加入牛奶搅拌。4筛入低筋面粉。5搅拌成面糊。6打发好的蛋白分三次加入到蛋糊中,上下搅拌均匀。7搅拌好的蛋糕液。8烤盘铺一张油纸(我用的是锡纸)倒入蛋糕液。9烤箱180度烤二十分钟。10烤好后放在烤架上晾凉,掀开锡纸。11淡奶油打发涂抹在烤好的蛋糕上卷

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