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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 小油方炒莴笋

    2022-11-21 13:05:34

    1材料:莴笋、小油方2配料:剁椒3将莴笋去皮用清水淋一下。4放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,搁入剁椒炝锅。6随后,下入小油方翻炒一下。7接着,加入适量的水煮开。8然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。9最后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅。装盘。

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  • 茶叶蛋

    2022-11-21 10:46:29

    今天是立夏,意思就是告别了春天,天渐渐变热了。 阿拉宁波人有个习俗,在这个季节,必须吃茶叶蛋,也 就是立夏蛋。

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  • 红烧脚骨笋

    2022-12-23 08:38:07

    立夏节,阿拉宁波人有个习俗,要吃脚骨笋,吃了此笋 才能脚骨健健过(就是健康、腿脚灵便的意思)。。。

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  • 茭白炒君叠菜

    2022-11-24 14:52:04

    今日立夏节,要吃这君叠菜,吃了这个菜夏天不长痱 子。。。

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  • 油炸小黄鱼

    2022-11-24 02:07:14

    1材料:小黄鱼2配料:姜片3将小黄鱼去头去内脏洗净、捞出。4控干水分。5随后,搁入姜片。6接着,加适量的料酒。7加适量的胡椒粉,8加适量的盐。9加少许鸡精。10调味拌匀,腌制3——4小时。11然后,将腌制好的小黄鱼下入油锅中,炸成金黄色,即成。12捞出,装盘。

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  • 盐水罗汉豆

    2022-12-07 07:45:02

    1食材:罗汉豆2食材:罗汉豆3将罗汉豆洗净,捞出。4放入锅中5放入锅中。6倒入清水。7加入两勺半盐。8调味、煮开。9煮上6——7分钟,即成。10盛出,装盘。

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  • 榨菜蟹味菇蛋花汤

    2022-12-07 07:13:28

    1材料:蟹味菇(已清洗)2鸡蛋、榨菜3将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4打成蛋液,待用。5随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。6接着,加少许盐。7加少许鸡精调味。8然后,倒入蛋液搅匀,即成。9盛出,装入碗中。

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  • 江白虾炒莴笋

    2022-11-20 15:28:11

    1材料:莴笋、江白虾2将莴笋去皮用清水淋一下。3放在案板上切成片,待用。4将江白虾去虾须清洗一下。5捞出6烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,加少许料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12盛出,装盘。

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  • 白切猪心

    2022-11-20 15:13:30

    1材料:猪心2配料:姜片、桂皮、大料、蒜末3将猪心洗净、捞出。4放在案板上剖开,待用。5在蒜末中,加入适量生抽。6加少许芝麻油。7调匀成蘸汁。8随后,将洗净的猪心放入高压锅里。9搁入姜片、桂皮和大料。10接着,加适量的料酒。11倒入清水。12然后,盖上盖,上气煮3分钟关火。13等没气后开盖。14捞出

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  • 蚕豆炒山药

    2022-11-21 17:36:51

    1材料:蚕豆2山药3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4将山药洗净、去皮。5放在案板上切成滚刀块。6烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。7接着,合入蚕豆翻炒一下。8然后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生,9最后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12盛出,装盘。

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