2022-11-24 01:45:20
1材料:文蛤(已清洗)2配料:姜片、蒜片、干辣椒(已切碎)、葱段3将已清洗的文蛤下入清水锅中。4焯开、至文蛤开口,捞出。5烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。6随后,下入焯好的文蛤。7加少许料酒。8翻炒一下。9接着,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀。1
2022-12-10 01:30:57
1材料:籽虾2雪菜(已清洗)、姜片3将籽虾用剪刀剪去虾须。4清洗一下。5捞出待用。6将已清洗的雪菜放在案板上切碎。7烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。8接着,下入清洗好的籽虾。9加少许料酒。10翻炒一下。11然后,合入切碎的雪菜翻炒翻炒。12最后,加少许盐。13加少许鸡精。14调味炒匀,即成。15盛出,装
2022-11-20 18:43:34
1材料:娃娃菜、生菜、茭白2黑木耳(已泡发)3将娃娃菜和生菜清洗一下。4生菜放在案板上切开,待用。5再将娃娃菜放在案板上切开,待用。6将茭白剥壳清洗一下。7放在案板上切成片,待用。8将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。9捞出10烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。11接着,合入切开的茭白,
2022-11-23 13:42:20
1食材:米饭、鸡蛋、葱花2将鸡蛋打入碗中。3加少许料酒。4打成蛋液。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入米饭翻炒翻炒。7然后,搁入葱花。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀,即成。11盛出,装盘。
2022-11-24 07:20:20
1食材:花蟹2配料:姜末、蒜末3将花蟹清洗一下。4捞出待用。5将蒜末和姜末搁入碟子中。6加入适量的生抽。7加入少许白醋。8加入适量的白糖。9调匀成蘸汁。10接着,将清洗好的花蟹下入锅中。11然后,加入适量的料酒。12倒入清水。13煮开14煮至花蟹变红至熟,即成。15捞出,装盘。
2022-11-20 11:23:48
1材料:夜开花(瓠子)、开洋2将开洋用热水泡一下,待用。3将夜开花去皮清洗一下、捞出。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6随后,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。7接着,合入泡好的开洋翻炒一下。8然后,加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀,即成。11盛出,装盘。
2022-12-05 15:48:31
1材料:君叠菜、小油方2将君叠菜洗净、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切开的君叠菜翻炒一下。5接着,合入小油方翻炒一下。6然后,加适量的水。7翻炒翻炒至君叠菜断生。8最后,加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀,即成。11盛出,装盘。
2022-11-20 13:33:28
1材料:梅豆、萝卜干(已清洗)2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。5随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。6烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。7接着,合入切好萝卜干翻炒翻炒。8然后,加少许生抽。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即可。12
2022-11-23 09:23:42
1材料:莴笋叶2面条3里脊肉(已切丝)4将莴笋叶洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。7用凉水过凉,待用。8烧锅倒油烧热,下入已切丝的里脊肉,加少许料酒。9翻炒翻炒。10接着,合入面条翻炒一下。11然后,加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味翻炒翻
2022-11-14 17:20:38
1材料:牛肉(已清洗)2红薯粉丝3配料:桂皮、大料、葱段4将红薯粉丝放入大碗中,用温水泡软。5将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。6将切成片的牛肉下入锅中。7搁入桂皮、大料,加适量的料酒。8随后,倒入一些清水煮开。9接着,撇去浮沫、捞出桂皮和大料,转中小火煮上15分钟。10然后,搁入咖喱块。11加少许