2023-01-08 22:59:27
1材料:猪肝2配料:花椒、姜片、桂皮、大料、蒜末3在蒜末中,加入适量的生抽。4加入少许芝麻油。5调匀成蘸汁。6将猪肝用清水漂洗干净、捞出。7放入锅中。8随后,搁入姜片、桂皮、大料和少许花椒。9接着,倒入清水。10加入适量的料酒。11煮开12然后,撇去浮沫,转小火煮上35分钟。13捞出、晾凉。14最后
2022-11-20 14:29:57
1材料:蚕豆2荸荠(已去皮)、胡萝卜(已切片)3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4将已去皮的荸荠放在案板上切成片,待用。5随后,将剥好的蚕豆下入沸水中焯开1分钟后,捞出待用。6接着,将已切片胡萝卜下入沸水中焯一下,捞出待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的荸荠翻炒翻炒。8然后,合入焯好的蚕豆和胡萝卜翻炒一下。9
2022-12-05 17:42:11
1材料:白洋葱、酱肉2将白洋葱清洗一下、捞出。3放在案板上切开,待用。4将酱肉放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。6接着,合入切开的白洋葱翻炒翻炒至断生。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
2022-12-07 08:01:29
1材料:鸡毛菜2千张3将鸡毛菜洗净、捞出。4放在案板上切开,待用。5将千张放在案板上切成条。6随后,将已切成条的千张下入清水锅中。7焯开,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切开的鸡毛菜翻炒一下。9接着,合入焯好的千张翻炒翻炒至鸡毛菜断生。10然后,加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘
2022-07-11 09:36:35
1材料:梅豆2素香肠3将梅豆摘洗干净。4捞出待用。5将素香肠放在案板上切开,待用。6随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。7烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。8接着,合入切开的素香肠翻炒翻炒。9然后,加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
2022-11-20 15:19:49
1材料:梅豆、香干、熟猪耳朵(半个)2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。5将香干放在案板上切开,待用。6随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。7烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。8接着,合入切开的香干和猪耳朵翻炒翻炒。9然后,加少许生抽。10加少许盐。1
2022-11-24 05:27:57
1材料:莴笋2蟹味菇(已清洗)、里脊肉3将莴笋去皮用清水淋一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5里脊肉放在案板上切成丝。6烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊肉。7加少许料酒。8翻炒翻炒。9接着,合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。10然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。11最后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味
2022-11-23 13:24:01
1材料:白米苋2配料:白腐乳、蒜末3将白米苋洗净。4捞出待用。5将白腐乳用勺子捣碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。7接着,合入白米苋翻炒翻炒。8然后,合入捣碎的白腐乳。9翻炒一下。10最后,加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
2022-12-02 15:11:14
1材料:鲜虾(已煮熟)2春卷皮3芝士4配料:番茄酱5将已煮熟的鲜虾剥去壳,用剪刀剪开。6接着,取春卷皮放在案板上。7搁上剪开的鲜虾。8然后,将芝士掰成小块放在鲜虾上面。9包好。10最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。11出锅、装盘,就可以蘸酱食用喽。
2022-11-24 00:39:39
1材料:蛳螺(已洗净)、江白虾2配料:姜片、干辣椒(已切碎)、葱段3将江白虾去虾须清洗一下。4捞出待用。5烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。6随后,下入蛳螺,加少许料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入江白虾翻炒一下。9然后,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味翻炒翻炒至