2021-11-21 07:49:53
1准备五花肉,最好是三层的2五花肉切方块3锅中烧开水后放入五花肉焯水,撇去浮沫后捞出五花肉控水4炒锅中加油放入八角、花角、1勺白糖5铲子顺时针炒出糖色,糖起沫后等糖沫刚刚下去时放入五花肉6来回翻动让五花肉均匀上色,放入葱段、姜片翻炒7倒入开水刚好没过五花肉就好,放入冰糖大约50g、适量十三香大火炖1
2022-09-14 19:31:26
排骨炖白萝卜是一道味道鲜美的中国菜肴。萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
2021-11-21 08:13:30
1准备牛奶、鸡蛋2鸡蛋加适量白糖3搅拌均匀4倒入牛奶后拌匀5撇去泡沫6倒入碗中盖上保鲜膜,凉水入锅,水开后蒸8分钟7入口即化8老少皆宜
2024-05-17 20:46:24
1鲫鱼清洗干净后改刀2均匀的抹上盐、十三香腌制30分钟3腌制好的鱼蘸上干面粉4锅中加适量的油,烧七成热时放入鲫鱼中小火煎5煎至两面金黄色6煎好的鱼盛出备用7锅底留油无需另加油,这样吃起来不油腻放入葱、姜、蒜煸出香味后放1勺自制辣椒酱8煸出红油后加适量酱油没有辣椒酱只放酱油也行9煸出红油后加水,调入盐
2021-11-21 08:13:50
1准备五花肉2五花肉、葱、姜一起剁碎3剁好的肉馅中打入1个鸡蛋,调入适量油、盐、十三香、鸡精、生抽、老抽后拌匀4准备大小相同的青椒清洗干净5去掉青椒头把芯取出6酿上肉馅7全部酿好肉馅8锅中多加点油烧七成热时下入酿好的青椒9用筷子翻动,青椒炸至变色后捞出10炸好的青椒沥油11锅底留油放入蕃茄酱煸炒后加
2024-03-06 11:36:00
1牛腩切方块后焯水捞出2杏鲍菇切块3蕃茄去皮后切块4锅中加适量的油放入八角、花椒、桂皮5放入小红椒煸至变色6放入牛肉翻炒、调入酱油7加水没过牛肉,水开后改中小火炖40分钟8加入蕃茄、杏鲍菇再炖20分钟9调入盐、鸡精、白糖即可10超下饭的一款家常菜
2022-12-06 19:52:52
1面粉加适量温水揉成光滑的面团2羊肉先切成小丁3加上葱末、姜末后剁碎4胡萝卜拉成丝后焯水后捞出5剁成胡萝卜碎6羊肉馅中加入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅拌均匀后再加入盐、鸡精、十三香拌匀7加入胡萝卜碎拌匀8面团分成长条9分成相同的份10擀成圆片11放入羊肉胡萝卜馅12包好13全部包好14锅中多加些水烧开
2024-05-20 07:25:22
13个鸡蛋打入碗中用筷子搅匀,让蛋清、蛋黄完全融合2准备牛肉馅猪肉馅的会更香3不粘锅烧热后放1小勺蛋液4放入肉馅不要放太多中小火煎5趁鸡蛋还没完全凝固时从一边折起合囗6煎好的蛋饺摆入盘中,盖上保鲜膜蒸10分钟7用蕃茄皮做花摆在中间,香菜点缀8美味可口9与你分享小窍门我买的是专煎蛋饺的不粘锅,所以不用