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收录时间:2021-11-21 08:21:30      热度:929℃
炸鸡米花的做法

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炸鸡米花,孩子们的最爱!

食材明细

主料
辅料

美食特点

炸鸡米花的做法步骤

  • 炸鸡米花的做法步骤:1
    1
    准备鸡胸肉一块
  • 炸鸡米花的做法步骤:2
    2
    把鸡胸肉切1厘米见方的小块
  • 炸鸡米花的做法步骤:3
    3
    加适量盐、生抽、十三香、鸡精拌匀后腌制30分钟
  • 炸鸡米花的做法步骤:4
    4
    面粉加适量的水调成糊状后再加入1个鸡蛋拌匀
  • 炸鸡米花的做法步骤:5
    5
    腌好的肉先蘸一层干淀粉
  • 炸鸡米花的做法步骤:6
    6
    再蘸上面糊
  • 炸鸡米花的做法步骤:7
    7
    裹上面包糠
  • 炸鸡米花的做法步骤:8
    8
    裹上面包糠
  • 炸鸡米花的做法步骤:9
    9
    锅中多加些油烧七成热后下入裹好面包糠的鸡块,中小火炸
  • 炸鸡米花的做法步骤:10
    10
    中小火炸至金黄色捞出控油
  • 炸鸡米花的做法步骤:11
    11
    特别酥脆
本次制作《炸鸡米花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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