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羊肉胡萝卜馅饼
羊肉胡萝卜馅饼
~梅杰
收录时间:2024-05-29 16:36:06 热度:9306℃
1张图片
“
包饺子剩下的馅,试着做了馅饼,味道还真不做,同样的馅儿,完全不一样的味道!
”
食材明细
主料
羊肉胡萝卜馅
适量
面粉
适量
辅料
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
羊肉胡萝卜馅饼的做法步骤
1
面粉用温水揉成面团后醒30分钟
2
分成相同的剂子
3
取一个擀成簿薄的椭圆形,厚度和A4纸差不多
4
放入馅料(羊肉胡萝卜馅是昨天包饺子剩下的)摊开,不要摊太厚
5
从一头折起
6
再折后把两边向中间折
7
最后收口向上
8
平底锅烧热后加油,饼胚翻面后放入锅中,中小火煎至两面金黄色
9
刚做好的趁热吃
10
美食与你分享
本次制作《羊肉胡萝卜馅饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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