在厨房玩面的菜谱

共311个菜谱

特色炒烩肉

2021-11-21 15:10:42

这里用到的肉是熟羊肉，而且肉是我之前煮好的，一直在冰柜放着着呢！今天早早的就拿出来了！！！

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炒肉丁

2021-11-21 15:10:49

大多人吃鸡肉时不喜欢吃鸡脯肉，那就换个口味和做法呗????

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炝拌黄瓜

2021-11-21 15:17:24

黄瓜也可以换个口味吃哦

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炸串串

2021-11-21 15:20:58

尽量学着自己做饭，觉得这样干净的多！（跟着友友们也会学到很多东西哦????）

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干锅土豆片

2023-01-06 17:20:18

1所有的菜都洗好备用！如图2土豆切成薄片（大约有3毫米厚）用清水淘一下，防止变色3所有的配料切好（如图）4干辣椒段用水泡过的（这样炝锅不容易糊）5辣椒面有烧烤辣椒面和普通辣椒面，还有孜然（我们家人口味都重，所以辣椒面很多哦）6所有配料准备好开始炸土豆片，土豆片控水加少量的盐和淀粉抓匀7锅烧油，油稍微

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洋芋擦擦

2024-04-06 16:06:55

1去皮洗干净2刨丝过清水3把土豆丝控水，加两勺胡麻油拌匀4慢慢的加入面粉，这时的土豆丝基本上都裹上面粉了！5水开放入蒸锅蒸七，八分钟，倒出来用筷子慢慢挑开（水是我刨土豆丝时就开始烧的，蒸的时候忘拍照了）6所有的配料都切好（利用蒸土豆丝时我切的），香芹我过了一下开水！！！7锅底倒油烧热8先放入大葱和洋

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小白菜炖豆腐汤

2024-02-08 05:48:28

1南瓜去皮去瓤！如图（我做南瓜饼呢，所以蒸的多哦）2上锅蒸十五分钟后，利用勺子和漏勺压成泥！如图（可以刨成丝蒸，这样快）3把豆腐洗干净切成小块！（利用蒸南瓜时切）4小白菜洗干净切小段！如图（利用蒸南瓜时切哦）5蒜和大葱切成小丁就行啦！锅底倒入少量的胡麻油烧热，放入蒜和大葱煸香味6倒入半碗肉汤和一碗半

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油面茶

2022-09-26 04:30:38

1锅放火上烧热，转小火????倒入面粉不停的搅拌！（有烤箱的也可以直接烤，个人认为火上炒出来的香）2葡萄干洗干净控水（我利用炒面的时间洗的哦????）3花生米烤熟，晾凉，剥皮，将花生米碾碎！烤箱上下170温度，烤了三分钟就拿出来了????亲们自己掌握哦（如图）4炒熟的面粉由白色变为黄色时，说明面粉已

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豆沙卷

2021-11-21 15:29:49

1用温水把酵母和泡打粉化开，慢慢的加水和面，像饺子皮一样软就行啦！揉成面团等待发孝！（酵母水忘拍啦????我之前有发过花卷的，做法都一样）2利用发面的时间，加工一下豆沙，（我买的豆沙，加胡麻油，熟白芝麻，白糖，豆沙也忘拍照了????）面团发孝十分钟就这样啦????（天气热，发的快）3发孝好的面团借用

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鸡肉连锅面

2021-11-21 15:31:57

1面粉和成面团醒着！准备菜2鸡脯肉洗干净切成小丁！加入少量的生抽，老抽，十三香，盐，姜腌一会儿！再利用腌肉的时间，切别的菜3香菇去根，洗干净切丁备用4葱，蒜，姜切碎备用5锅里烧水，等水开放入香菇丁焯水出来用冷水过凉，控水备用6锅里倒入油，等油冒小烟时，把火关小，先炝大蒜和姜，等出香味时放入肉丁，火开

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