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2021-11-21 16:59:57
1海笋放盆子里面2加冷水泡一夜3泡好的海笋用剪子剪开（个人觉得刀不好切，太黏了），再用清水淘几遍4锅里面烧开水，加香醋，放入剪开的海笋焯水后，过冷水（加醋为了去腥）5胡萝卜，香芹洗干净切条6姜切条，鲜米椒从中间切开备用7泡椒倒入保鲜盒，加一碗凉开水，花椒，香叶，白糖，盐，鸡精，味精，香醋，味极鲜，辣
2021-11-21 17:00:01
1鸡爪洗干净焯水2加干辣椒段，花椒，八角，姜，葱，再用高压锅压30分钟（因为鸡爪是土鸡爪，所以必须用高压锅压）3压熟后，捞出鸡爪，再用清水冲洗一下（因为鸡爪上面有油）4冲洗后晾凉备用5姜，米椒切好备用6汤盆里面放泡椒，香叶，花椒，姜，米椒，盐，白糖，白醋，鸡精，味精，半碗凉开水搅匀（尝试一下盐咸淡）
2022-12-16 06:34:31
1平菇剪掉根2洗干净撕开3备好孜然粉，辣面（烧烤专用辣面）4烤盘抹油，撒少许的盐，孜然，辣面（因为辣面里面有盐）5放入撕好的平菇6平菇上面再抹油，撒辣面，孜然7放入烤箱中，上下火????都是240，烤十分钟（每个烤箱的温度不一样）8烤好的平菇出锅啦????9再来点饮料！呵呵????10不比外面的差哦
2024-05-25 17:42:52
1韭菜捡好，洗干净控水2韭菜切成三段（如图）3烤盘抹油，撒辣面（烧烤专用辣面），孜然，喷一点点的醋，少量的盐（辣椒面里面有盐哦！醋多的话，韭菜就变色啦）4码好韭菜，韭菜上面抹油，撒辣面，孜然粉，芝麻！放入烤箱中，上下火????200！5烤两三分钟左右时，再喷点醋继续烤两分钟！65分钟就行啦，就出烤箱
2021-11-21 17:00:09
1牛肉，香芹，胡萝卜，洋葱，红辣椒切丁！葱，姜切末2锅里面倒油烧热，放入姜炝味3放入切好的牛肉丁，4牛肉炒至水干后，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，花椒面，味精，鸡精（这时候调料的量很少，只炒牛肉用的量）5炒好后，加所有的菜丁，再加生抽，盐，花椒面，十三香，鸡精，味精，（这个时候调料的量也很少
2021-11-21 17:00:44
1豆腐，辣椒，葱，木耳洗干净备用2豆腐切块，葱，青红椒，木耳切好备用3锅里面倒油烧至冒小烟时就行啦4放入豆腐块，炸至金黄色时捞出控油！5锅底留少量的油，放入葱和番茄酱炝锅后，加入水，调生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香6等汤开后，加入油炸豆腐块，大火????烧两三分钟7汤快收干时，加青红椒块，木耳炒
2024-02-16 17:11:43
1选好新鲜的油麦菜2洗干净切段3备好蒜末和葱4锅里面倒油烧热，放入葱炝锅后，放油麦菜5取一个小碗，放入蒜末，生抽，盐，味精，鸡精，淀粉后，加入冷水化开6炒至油买菜快出水时，加入碗中的汁子，快速翻炒几下加入红椒丝，，如过不喜欢辣椒丝的话，可以不放????！调料翻匀后出头！7一盘清淡的菜出锅啦！8清淡的
2024-01-18 19:17:22
1先取250克的白面粉，加3克的可可粉，搅匀！2酵母，泡打粉，白糖用温水化开，里面加一点点的胡麻油（这样蒸出来的馒头更软！不加也可以）3可可粉面团和好揉成团醒发！4350克的白面粉和成面团，醒发一般大就行啦！5看面团发起来啦（大概十五分钟左右）6白面团用压面机压光（一铛压好，然后再对折一下，用擀仗稍
2021-11-21 17:06:34
1鸡肉洗干净剁块2锅里面烧水，加料酒，鸡肉焯水后，用清水冲洗一边！捞出来控水！3土豆取皮，酸莲花菜，葱，蒜苗蒜，姜，大辣椒，干辣椒段，花椒，八角都冲洗干净备用！（土豆切块，莲花菜切块用清水泡一会儿）4锅里面倒油烧热，放入葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒段炝锅5炝出香味后，放入豆瓣酱，用慢火炒出红油6出
2024-04-15 06:07:35
1鸡脯肉洗干净切条（粗细和小拇指一样）2备用食材洗干净，葱，姜切片（到时候好挑）3锅烧热，放入花椒粒，慢火炒至花椒颜色稍微暗一点时出锅4鸡肉条加适量的盐，十三香，少量的鸡精，味精，生抽，葱段，姜片腌制几分钟5花椒放入铁窝里面捣碎！6取大半碗清水，加面粉，淀粉搅成糊7再加少量的盐，少量的鸡精，味精，还
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