小猪帮帮主的菜谱

共80个菜谱

卤油豆腐

2021-11-20 18:47:53

这次芝麻手没拿稳，，，放多了

热度：3968℃
白斩鸡

2022-12-18 18:11:18

嘿嘿这个最拿手

热度：3949℃
鲜椒金汤河鲜汇

2021-11-20 18:54:25

大冷天的一个热乎乎的汤最诱人

热度：7043℃
京酱鱿鱼丝夹饼

2021-11-20 18:57:22

1主料辅料2将大葱切丝黄瓜切丝金针菇烫熟装拼盘待用3开油锅放入甜面酱姜丝煸炒放入鱿鱼和料酒4炒熟装盘5将饼烘熟6京酱鱿鱼丝夹饼小窍门饼就是春卷皮子的做法

热度：1758℃
什锦清蒸狮子头

2024-02-17 07:33:39

1主料 7分瘦 3分肥2配料3放入山药切泥藕切超小丁葱姜末料酒蛋清味精盐按顺时针反复搅拌拌至可以成型4放适量肉馅在手上，再放入鹌鹑蛋，做成肉丸形状，再左右手来回将肉丸子摔打几下，使之排出空气，结实一点5在锅里把水烧开后，将狮子头放入，定型后取出6定型后取出装盘待用7定型的肉汤待用8上

热度：3202℃
蒜香花椒焖仔鸡

2022-12-23 18:22:41

天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身

热度：3484℃
葱爆梅肉

2024-06-05 11:41:50

1原料2大葱切段3梅肉切片先加入耗油和生抽拌匀4加少许淀粉拌匀5最后加二勺油拌匀腌制45分钟6热锅冷油（一点油即可）放入肉片翻炒至变色取出待用7放入大葱和盐炒至香味8加入肉片翻炒至大葱个人口感即可出锅9葱爆梅肉

热度：1826℃
肉圆高汤焖双笋

2021-11-20 19:09:10

此菜不需要放任何的调味料足够鲜了高汤是春节自己用筒骨软骨鲫鱼鸡架火腿香菇熬了15小时出来的冬天常温下能结成膏状的才表明高汤熬好了

热度：7938℃
蓝莓焖五花肉

2021-11-20 19:23:56

一道非常健康的菜哦不添加任何调味料只有单纯的果香和果甜味而且完全不油腻的

热度：3500℃
辣白菜炒章鱼

2021-11-20 19:25:15

1原料2章鱼洗净去皮沥干3白菜切断放入盐腌制2小时左右4将盐好的白菜洗净外表的盐分5用吸水纸吸干方便稍候入味6放入大蒜粉和韩式辣椒酱7拌匀后腌制2-3小时入味8将锅烧热白菜连这腌制出的汁水一起倒入翻炒2-3分钟9带入待用的章鱼一起翻炒10加入少量糖炒至收干汁即可11辣白菜炒章鱼小窍门喜欢的朋友可以

热度：7930℃