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辣白菜炒章鱼
辣白菜炒章鱼
小猪帮帮主
收录时间:2021-11-20 19:25:15 热度:7932℃
1张图片
食材明细
主料
章鱼
适量
白菜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣白菜炒章鱼的做法步骤
1
原料
2
章鱼洗净去皮沥干
3
白菜切断放入盐腌制2小时左右
4
将盐好的白菜洗净外表的盐分
5
用吸水纸吸干 方便稍候入味
6
放入大蒜粉和韩式辣椒酱
7
拌匀后腌制2-3小时入味
8
将锅烧热白菜连这腌制出的汁水一起倒入翻炒2-3分钟
9
带入待用的章鱼一起翻炒
10
加入少量糖炒至收干汁即可
11
辣白菜炒章鱼
制作小窍门
喜欢的朋友可以将白萝卜切小块和白菜一起处理 一起烧 再加入点年糕 也好吃
本次制作《辣白菜炒章鱼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
私房菜
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