@那时花开@的菜谱

共1340个菜谱

芒果慕斯杯

2024-05-21 10:16:34

前晚楼上的找我借慕斯圈，可惜我也没买～因为慕斯我做的也少。被烘培小白激励了昨下班回家就开始捣腾，木糠杯里没有用饼干或蛋糕打底全部慕斯液，哈哈超豪华版的慕斯杯～吉利丁片要提前放入冷水或冰水中泡软才可使用。

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草莓奶油蛋糕卷

2024-05-18 11:09:03

总感觉小四卷薄了点，这个卷用的是50克的低筋面粉。蛋白霜不要打的过硬卷的时候会开裂。用的是28×28三能金盘不需要垫油纸。

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抹茶戚风蛋糕

2022-11-12 07:14:23

败了中空模败了青岚抹茶粉就做了青井老师的抹茶戚风。抹茶粉和可可粉吸水性都很强所以液体的量就要相对多些。和中空相比圆模的粉多液体少。

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可可奶油蛋糕卷

2024-05-01 06:06:55

喜欢做蛋糕卷，做法简单又不费时间～加了法芙娜可可粉做的可可蛋糕卷，用的三能28×28烤盘不铺油纸一样做出美美的毛巾底。

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可可麻薯软欧

2024-05-20 00:23:40

好像在这坑里越陷越深，为了拍出好看的图片我也是拼了～第一次把做好的软欧拿到园林里拍照。昨天下午为了抢点太阳面包还没凉就装着走，结果面包挤的皱巴巴还变形了。总结经验下次带饼干之类的出来拍。

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椰蓉花朵面包

2023-09-30 21:08:24

还是用的中种冷藏发酵的方法，刚发现菜谱食材明细和我发的不一样（不知是不是手机里看不全的原因）怕误导大家把配方写在上面～种面团：高粉300克牛奶225克酵母5克糖3克～主面团：高粉200克牛奶125克糖50克酵母1克黄油50克盐5克

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蔓越莓花朵面包

2021-11-21 13:34:26

明天就是母亲节了，祝天下的母亲都健康平安快乐！本想做玫瑰花面包结果昨晚时间紧做成了这样的～今天武汉下了大雨，暂停的空隙就到园林去拍了几张～这次的面包是放盘里拎去的没任何的挤压。

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牛奶芝麻面包

2021-11-21 13:35:12

昨晚做好放冰箱里二发今早烤的。上午就等出太阳去园林拍照，可是今天武汉下了大雨，暂停的空隙就到园林去可刚拍了几张又下了～这次的面包是放盘里拎去的没任何的挤压。

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椰蓉黄油吐司

2024-02-25 23:45:36

为了消耗家里的椰蓉，用波兰种做了椰蓉黄油吐司。

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花篮面包

2022-12-07 02:07:31

为妈妈做的花篮面包，想对妈妈说我爱您，您辛苦了！并祝天下的母亲健康平安快乐！

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