@那时花开@的菜谱

共1340个菜谱

酸奶老面包

2022-12-01 03:12:02

1酵头混合在一起盖上保鲜袋发酵。2发酵好的酵头拔开是蜂窝状（这发了3个多小时，发冰箱发酵18小时）3酵头和除黄油外的主面团混合搅拌。4搅拌光滑后加入黄油搅拌。5发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可6按压排气分成9份，盖上保鲜袋松弛15分钟。7取一面团用擀面杖擀成椭圆形。8两边的往中间折。9再对折

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三鲜春卷

2024-05-17 16:41:35

今天是年休的第一天，看着天气可以就在家里洗刷刷快到中午却立马变天下雨了（梅雨季节就是这样）结果凉台里挂满了。午睡后整理图片，一边整理一边想年休期间我能坚持每天发菜谱么？这是之前做的三鲜春卷，用少许油在不沾锅里煎熟的（熟悉我的亲知道我是爱开油锅的）不喜油炸的亲可以试试！味道按自己的口味调（总觉得中餐不

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三鲜鸡蛋饼

2021-11-21 14:14:56

不管是包春卷还是包饺子，那个馅料和皮不可能那么合适，有时不是多了皮就是多了馅。这不包春卷多了一点馅，买几张春卷皮别人也不卖。索性加了鸡蛋面粉煎饼吃。

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四叶草面包

2021-11-21 14:15:27

参加ACA烘培大赛做的面包却没时间发菜谱，趁着年休整理好一个个的发。

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凉拌毛豆

2024-05-24 04:47:24

妈妈家里开始装修了，我帮不上什么忙但我可以烧饭做菜。

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酸辣藕带

2022-11-13 23:00:23

有的亲问藕带是什么？藕带就是藕最嫩最嫩的苗。藕带以湖北出产的为佳，是这个季节的家常菜。

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蒜香竹叶菜

2021-11-21 14:16:42

因不喜味精鸡精之类调味，这个青菜滴了一点生抽来调味（一定不要多了）炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。

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干子烧肉

2021-11-21 14:16:45

前两天妈妈烧了红烧肉给我留了一小碗，昨晚姐姐回来我用了一半的红烧肉炒了花菜，今天中午把余下的烧了干子，多加了点蒜和辣椒味道就又不同了。

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红烧鲈鱼

2024-06-26 07:17:51

昨个市场的鲈鱼15一斤，买了一条15.8老板收了15元。老板娘看见老板把几个人的零头都抹了就开始不耐烦唠叨了～家里没老抽了，感觉没给点老抽都不好意思叫红烧鱼了。

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紫薯餐包

2021-11-21 14:18:17

前天做的紫薯餐包没有揉到手套膜还差点浪费了，想着下雨凉快用的又是冰牛奶就放心的用面包机揉面，自己到一旁手工揉面做馒头去了。结果第二个程序快结束时去察看面团有些沾手了，马上拿出来用手摔了几分钟。如果继续揉下去会导致面团断筋，会越揉越沾手！天热温度高了一定要注意面包机工作会发热温度也在逐步的上升，面团在

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