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2024-06-17 11:57:30
1把鸡爪剪掉指甲处理干净。2把鸡爪凉水下锅焯烫一下，捞出用温热水洗去血沫。3把各种调料装进袋子扎紧，调料不固定，没有的可以不放。用调料的原则就是味儿大的用量不宜过多，不然会抢味，除非有个人偏好。4锅中加适量水，加入调料包。5加入鸡爪，再加入盐、糖、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒等调料。6水开后鸡爪煮5
2024-06-24 11:12:15
1生蚝刷洗干净，上锅蒸，水开后三分钟关火。2把蚝肉撬出来。3粉丝用开水泡一下，软硬合适的时候捞出控水。4粉丝平铺在盘底，上面摆上蚝肉。5然后分层放上蒜蓉、小米辣、白芝麻。6按自己喜欢的口味调个碗汁。我加了生抽、香醋、蚝油、糖，搅拌均匀。7把汁料均匀的淋在蚝肉上。8起锅烧油，将热油淋在调料上。9这样可
2024-06-24 14:11:08
1挑干净红豆里的杂质，提前一晚用水泡发。2红豆倒入高压锅，加入比红豆高2厘米′的水，再加两勺糖。3高压锅上气后关小火，煮25分钟。如果红豆量大应适当延长时间。4如果水量和煮制时间合适，红豆出锅是一颗一颗的，这时可以先盛出一碗用做蜜豆。5剩余的红豆需要再加工炒制成豆沙。要想得到口感细腻的豆沙，需要借助
2024-06-25 19:19:45
1准备蛋糕原料，把蛋白和蛋黄分离开。2蛋黄加10g白砂糖搅打均匀。3加入玉米油搅打均匀。4加入牛奶搅拌均匀。5将低筋粉过筛分次加入蛋黄糊。6Z字搅拌均匀，不要划圈避免出筋。7蛋清加入几滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器搅打，分三次加入80g白砂糖。8搅打至提起打蛋头，出现长弯钩即可。9取三分之一蛋清糊，加
2024-06-24 05:00:53
1把洗净的槐花从枝上捋下来，切细碎一点。2加入两个鸡蛋，适量加盐和胡椒粉。3加入面粉。4少量多次加水，搅成稀稠合适的面糊。5锅中倒入少量油，加一勺面糊。6用铲子摊成圆饼，定型后翻面。7花香风味的蛋饼。8花香早餐，开心！9美味早餐。
2024-06-25 13:51:45
1准备食材。2起锅烧油，如果煮的东西多，油需要多放些。我只煮了三样食材，所以加油量不多。3加入郫县豆瓣酱，溅出红油。4加入火锅底料小火炒开。5加入干辣椒段、花椒、麻椒、姜片。6炒香调料后加入适量水。煮多少东西加多少水。7麻辣烫锅里一切皆可煮，喜欢吃什么或者现有的菜都可以煮。鸭血质地绵软，是非常不错的
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