手机版
2024-06-21 17:51:50
1准备食材。2将土豆刮皮，擦成细丝，再切几刀。3加入鸡蛋、盐、胡椒粉。4加入适量面粉。5搅拌均匀，搅好的面糊不干不稀。6锅中加油量稍多一些，避免粘锅。倒入一勺面糊，轻轻摊压，不要压太薄。7煎至两面金黄出锅。8刚出锅的土豆饼，非常好吃。
2024-06-21 18:04:45
1鸡腿洗净，加入适量新奥尔良腌料，兑少量水，加少许酱油。2用竹签在鸡腿上多扎几下，加强入味。3反复按摩一会，盖上保鲜膜，放冷藏腌制24小时。4200度预热烤箱，烤盘垫锡纸，放入腌制好的鸡腿5烤制过程时常翻面，刷少许蜂蜜，增加复合囗感和色泽。判断熟透与否，可用长竹签扎最厚的部位，不冒血水即可出炉。烤制
2024-06-21 18:11:38
1软化后的黄油加糖粉、白砂糖打发。2加入香草精。3加入过筛的低粉。4用刮刀翻拌均匀。5裱花袋最好用两个套在一起，不容易挤破。6根据裱花嘴的大小剪口，套上表花嘴。7找一个圆柱形的容器，将表花带套上，把曲奇面糊装入裱花袋。8180度预热烤箱，将面糊均匀的挤在烤盘上，间隔开距离。9180度中层20分钟左右
2024-06-26 00:21:22
1把牛肉的筋膜剃掉，剁成肉馅。2准备好搭配肉馅的调料。3洋葱切碎，蒜瓣切碎。4把黄油熔化，和所有调料加入肉馅，辣椒面可选放。5搅拌均匀。6顺着一个方向搅打上劲。7烤箱200度预热，烤盘垫锡纸，取适量肉馅，压成1cm厚度的圆型肉饼。烤制20分钟左右，中途翻面。牛肉缩水较多，烤好后会小很多，所以整型时可
2024-06-21 19:37:02
1把鱼收拾干净。2撒点姜丝，抹适量盐和料酒，腌制二十分钟。3调一碗料汁，加入姜末、蒸鱼豉油、蚝油。4鳜鱼淹好后用清水冲一下，上锅水开后蒸七、八分钟。把蒸好的鱼的汤汁倒入调料碗里，再一起倒入炒锅熬至粘稠，淋入整条鱼身上。5切一些葱花和椒圈，撒在鱼上，起锅烧热油泼上激发香气。
2024-06-21 19:37:12
1把油皮和油酥的配料分别和成面团。盖保鲜膜醒发半小时，天热时油酥面团要放冷藏。2准备豆沙馅和咸蛋黄。红豆沙馅是提前做的，蛋黄是咸鸭里扣出来的，囗感好，但是包起来费劲。3豆沙馅分成均等份。如果不用咸蛋黄，单独包豆沙馅，可以大一点。4油皮和油酥面团称重，分成均等18~20份。5最好每个称重。6切分好的面
2024-06-25 23:59:55
1芒果肉切丁，加适量水，打成果泥。视个人喜好可适量加点糖。2装入刨冰机的冰盒里。3放入冰柜冷冻。4取出芒果冰块，放入刨冰机。5摇动几圈制作完成。6还做了一杯绿豆沙冰。7炎热的夏天来一杯降温解暑。
2024-06-21 20:09:26
1自己泡的酸豆角，有泡姜、蒜、辣椒各种可配。2豆角切碎，再切点姜丝。3准备适量肥瘦相间的猪肉馅。4锅中烧油，下去肉馅、姜丝。5加入料酒。6肉馅煸炒出油，下入酸豆角。7出锅。8如果家里正好有薄饼，用来卷酸豆角绝佳。9成品图。10成品图。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38