2022-12-07 07:19:12
1准备食材。2豆角摘去头尾,掰成段。3猪肉切丝4葱姜切片。5花椒、葱姜爆锅,加入肉丝炒至发白,加入酱油、白糖等调味料。6下入豆角翻炒,炒至有虎皮纹后加少许水,煮熟收汁。这个布骤防止豆角炒不熟而引起食物中毒。7收干汤汁,洒入味精出锅。
2022-11-12 14:28:57
园子里新鲜的紫苋菜多的吃不完,灵光一闪,用它漂亮的汁液和面,做成玫瑰馒头,岂不更好!天然染色剂,健康又浪漫!一菜二吃,主食副食一起出来了。
2024-04-09 09:11:44
荷叶蒂又名荷蒂、荷鼻、莲蒂。 干燥的叶蒂,多剪成类圆形或菱形,径约6~7厘米。正面紫褐色或绿黄色,微带蜡质样粉霜,叶脉微凹,由中央向外辐射状散出:背面黄褐色,中央有残存的叶柄基部,叶脉突起。质轻松而脆。味涩。以叶片厚、干燥,淡绿色、不破碎者为佳。煮粥有清心火、健脾胃、除湿气的功效。
2024-02-18 19:09:29
排骨炖豆角是东北地方名菜,多少离家在外的游子,都心心念念着黑土地特产的油豆角,尽管市面上出售着各种各样的豆角,但哪一个也比不上它,就像南橘北枳一样,油豆角只有在东北的黑土地上,才会长出肉厚、无筋、软面的独特口感,与排骨、玉米、土豆等食材炖在一起,东北人称此菜为“大丰收"! 今天做