烟火厨房的菜谱

共170个菜谱

美味菠萝饭

2021-11-23 03:00:41

菠萝买回好几天了，一直没人吃，今天以果入馔，做两道水果美食。

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自制补钙佳品——油爆虾头碎

2022-11-12 06:11:14

每次吃虾都会剥出很多虾头和虾皮，今天教大家一个废物利用的方法，把这些下脚料用油炒香打碎，简单易学，好吃又补钙，用于佐粥或者当做小咸菜，酥香满口，美味极了。

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菠萝炒虾球

2021-11-23 03:00:50

今天一虾两吃，虾肉做凤尾虾球，虾头和虾皮煸香打碎，整只虾没有一丝浪费，为会过日子的厨娘点赞！

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充满丰收感的金色早餐玉米烙&牛奶蒸蛋

2024-05-29 03:01:19

终于买到了东北新鲜的粘玉米，可以做心仪好久的玉米烙了！把玉米擦碎，然后放到玉米叶子里面蒸熟，甜丝丝、软糯糯，让你吃出食材本真的味道。每年玉米上市的时候，我都会做一些，而且还进行了做法改良，加了十三香和葱花的玉米烙又是另一种风味。蒸熟的玉米烙可以冷冻起来，留着冬天的时候解馋呢。今天早餐的主题是金色丰收

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辣椒焖子

2022-08-26 06:35:41

1准备食材。2我今天用的辣椒比较辣，所以去掉籽和白筋，如果喜欢特别吃辣可以不去。3辣椒切成细丝，不用切成碎丁，切丝吃的时候比较容易夹起。4鸡蛋加五香粉打匀。5保鲜盒中加入辣椒丝和鸡蛋液，加入鸡精、味精、食用油，搅拌均匀。6放入蒸箱。7100度蒸30分钟。8出锅切块。小窍门1、用保鲜盒蒸，出锅后划几刀

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健康减肥早餐苦荞打卤面

2021-11-23 03:03:19

做豆角肉包剩下的馅料，怎么处理呢？聪明的厨娘用它来做打卤面，我最擅长的就是利用食材，我的很多菜谱都是冰箱有什么做什么的创意。今天的豆角肉卤让寡淡的苦荞面变得层次丰富起来！这是一款非常适合糖尿病、高血脂人士吃的早餐，想减肥的美眉也试试吧！

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橙汁苦瓜条

2024-06-01 08:50:00

夏天多吃苦瓜好，但是家人都嫌味道苦，吃的不多，今天换个做法，试试用橙汁粉泡苦瓜，果然不让我失望，苦味减少许多，满满的橙汁味，这种做法超简单，大家试试吧。

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改良版部队火锅

2024-05-20 20:18:31

在柜子里发现一包年糕，最近因为做了一次手术，饮食有所禁忌，所以不能做辣炒年糕吃了，那就看看还有什么现成的食材，做个改良版的部队火锅吧，其实这在我们东北也叫“乱炖"！小知识：部队火锅最早是从韩国流传过来的，在韩国大多数男人都不会做饭，于是部队里的男人们就将各种食材包括通心粉、午餐肉、豆

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安全放心的自制干豆腐肉卷

2022-11-13 20:29:53

外面买的香肠之类的灌制品，里面不会舍得给你用好肉，而且淀粉多，有添加剂，对健康不利。自己用干豆腐做皮，卷入加了大蒜的土猪肉馅，比买的香肠还好吃呢，动手做起来吧！

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金玉满堂钱袋子

2021-11-23 03:05:32

这是一款适合过年或全家团聚时吃的菜，里面用料包含了动物蛋白、植物蛋白、菌类和粗粮，健康又讨喜！

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