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收录时间:2022-12-07 07:19:12      热度:8358℃
肉丝炒豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 猪瘦肉 50g
  • 小毛葱 1个
  • 1块
调料

美食特点

肉丝炒豆角的做法步骤

  • 肉丝炒豆角的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤:2
    2
    豆角摘去头尾,掰成段。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤:3
    3
    猪肉切丝
  • 肉丝炒豆角的做法步骤:4
    4
    葱姜切片。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤:5
    5
    花椒、葱姜爆锅,加入肉丝炒至发白,加入酱油、白糖等调味料。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤:6
    6
    下入豆角翻炒,炒至有虎皮纹后加少许水,煮熟收汁。这个布骤防止豆角炒不熟而引起食物中毒。
  • 肉丝炒豆角的做法步骤:7
    7
    收干汤汁,洒入味精出锅。
本次制作《肉丝炒豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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