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烟火厨房
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烟火厨房的菜谱

共170个菜谱
  • 葱香手抓饼

    2024-03-30 20:23:07

    天气渐凉,漫天飞雪,在这样的夜晚,一家人围坐,吃一口香酥的手抓饼,配一碗东北的酸菜汤,幸福不过如此!

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  • 腊八蒜

    2024-05-31 21:53:28

    今天下了一天的大雪,晚饭后看电视中美食节目里,在做腊八蒜炒肥肠,通体碧绿的腊八蒜又勾起了我的食欲,别等腊八了,正好冰箱里有刚买的小紫皮独头蒜,现在就动手做吧!

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  • 紫薯奶香大花卷

    2023-01-06 14:54:25

    昨晚吃剩下的烤紫薯,去皮用牛奶打碎和面,做了一个大花卷,粉紫的颜色,犹如花朵绽放,好吃又好看。明明是有内涵,偏偏颜值更吸引人!

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  • 麻酱蔬菜卷

    2023-12-16 13:00:06

    今天的减肥菜谱是麻酱蔬菜卷,选用的食材是农场的有机蔬菜,口感清甜脆爽,搭配麻酱蘸料,那种复合的味觉感受,会让你爱上“吃草“!

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  • 腊八蒜爆猪肚

    2024-04-19 09:34:39

    自制腊八蒜腌好了,今天买了几只猪肚,做个腊八蒜爆猪肚,都是自己弄的食材,吃着放心。小贴示: 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易

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  • 松露杂粮煲仔饭&松露老鸽汤

    2024-05-17 08:57:32

    一直想尝尝松露的味道,在云南买了一公斤寄回来,今天做松露杂粮煲仔饭,再配一碗鸽子汤,让你的心和胃在冬日里都暖暖的。小贴士: 松露含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养

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  • 快手早餐&火腿鸡蛋卷

    2024-05-19 13:54:46

    早上用鸡蛋杯做火腿鸡蛋卷,又简单又营养。这个鸡蛋杯看着好玩,买来就用了一次就放在橱柜里,从今天开始不再吃单调的水煮蛋,换个花样吃鸡蛋。

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  • 黄金肉包

    2021-11-23 09:38:27

    今天刚买了新磨的玉米面,琢磨做个两合面的肉包吧,从冰箱里搜罗食材,肉馅、虾仁、松露、胡萝卜,还有自己家阳台上栽种的一小把韭菜。

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  • 好吃的炝拌菜&土豆胡萝卜炝双丝

    2023-01-08 20:57:16

    冬季地暖供热,房间里有些干燥,想吃点爽口的炝拌菜,今天做一道炝双丝,食材简单,清淡爽口,是一道家常又美味的下饭菜。

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  • 家常凉菜

    2021-11-23 09:40:53

    东北人去餐馆吃饭,无论点了多少菜,菜单中都要有一道家常凉菜的,由此可见这道菜的受众有多广!普通的白菜、粉条、干豆腐,是“冬北家凉”的灵魂,一方水土养一方人,黑土地上长出来的白菜,口感脆嫩,自带甜味;东北大豆,颗粒饱满,蛋白含量高,做出来的干豆腐口感柔韧,豆香十足;东北土豆,号称“全面",淀

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