手机版
哈哈啊111
哈哈啊111
人气:1651

哈哈啊111的菜谱

共87个菜谱
  • 田园炒面

    2021-11-21 22:45:30

    1买好的面,上蒸锅蒸着,然后开始准备配菜。嘻嘻2青菜洗干净备用3香菇切片备用,平菇撕成小片备用4姜蒜切碎备用,豆芽洗干净备用,肉末炒好备用。5锅内热油,加入花椒炒出香味,捞出花椒,放入姜蒜爆香。6依次加入肉末,菇类,豆芽,青菜,翻炒,青菜豆芽炒软,这个时候,面刚好蒸的差不多啦。7拿出蒸好的面条,放入

    热度:5699℃
  • 开胃小面

    2022-12-15 07:54:22

    1香菇撕开备用青菜洗干净备用2葱姜蒜切末,当呀碗里,加盐,少量酱油,鸡精味精,加点芝麻3锅内热油,五分热加花椒粒,爆香,把花椒捞出4把热油浇在备好的葱姜蒜料碗里。这样葱姜蒜脆香!哈哈,这个时候,开水烧着,煮面哇,两不耽误,同时进行!5这个时候,开水和醋同时往碗里倒,这样开水烫过醋,熟醋会相对蒸发一些

    热度:3453℃
  • 韭黄回锅肉

    2021-11-21 22:50:24

    1韭黄洗干净切段,备用五花肉洗干净切片备用2锅内热油,五成热,放入花椒,爆香后捞出花椒。紧接着放入切好的肉,油炸一会儿,待肥肉部分变透明,煸出油,放葱姜蒜,料酒,酱油。最后加一点郫县豆瓣酱!一定要有豆瓣酱我~煸炒待肉全部上色,加入韭黄,翻炒几下,出锅!3出锅啦!因为有酱油和豆瓣酱,所以不需要食盐啦…

    热度:8628℃
  • 青椒土豆丝

    2021-11-21 22:51:07

    1土豆切丝,漂水,备用青椒切丝,备用2锅内热油3五分热,放入花椒爆香,捞出花椒。加入姜蒜,加入青椒,翻炒两下4加入土豆丝,翻炒,变色变软,加盐……出锅……5清淡的菜菜

    热度:1111℃
  • 西红柿炒鸡蛋

    2021-11-21 22:51:09

    1西红柿切丁鸡蛋打散生菜切段2锅内热油,6分热,倒入蛋液,稍等一下翻炒!One more thing ,鸡蛋液里加入一滴醋,煎出来的鸡蛋会很嫩喔~3鸡蛋盛出备用4就煎蛋的锅,加一点油,热油,放入葱姜蒜,加入西红柿,翻炒……西红柿稍微变软5加入鸡蛋,生菜,翻炒。6最后加入盐,放一点鸡精!嘻嘻7最近吃素

    热度:921℃
  • 豆角回锅肉

    2021-11-21 22:51:09

    1豆角洗干净掰成段,放开水焯水,备用2五花肉切丝!可以把肥的和瘦的分开切我这个中午剩了一点肉,就放在一起了3锅内热油,五分熟加花椒粒,爆香,捞出4加入,肥肉条,煸炒。再加入瘦肉。煸炒5煸炒肉,会有油出来,把油撇出来,另外存放,不然菜会很油腻。6煸炒差不多的时候,加入葱姜蒜,加入酱油,一勺郫县豆瓣酱,

    热度:4677℃
  • 白灼生菜

    2024-03-24 07:04:51

    1蚝油一勺,酱油一勺,醋一勺,开水半碗,调好料汁……这个时候已经烧了开水,准备焯生菜啦2洗干净的生菜,焯水,摆盘!火候一定掌握好哈。3锅内热油,放入生姜,蒜末爆香。4加入料汁煮沸……然后浇在生菜上!5太简单……

    热度:9731℃
  • 红薯片炒肉

    2021-11-21 22:54:02

    1瘦肉切片,放酱油,料酒,花椒粉,腌制红薯切片青椒切片2锅内热油,放入花椒爆香,捞出花椒,放入腌制过的瘦肉。翻炒3翻炒均匀,加入料酒,酱油,葱姜蒜,继续翻炒,加入豆瓣酱,着色入味!4肉炒好装盘备用。5锅内加入少量油,炒红薯青椒,红薯微微变色,加入之前的肉。翻炒6翻炒至红薯稍微变软,出锅!7新尝试的白

    热度:6058℃
  • 凉拌椒麻鸡丝

    2021-11-21 22:54:03

    1鸡腿放入冷水锅,加入几片姜,加入一勺料酒,大火煮,开了转小火,直至鸡腿彻底熟透2煮熟的鸡腿捞出来备用,西兰花掰开,胡萝卜切片备用葱姜蒜,香菜,放入碗里,准备料汁3西兰花,胡萝卜焯水捞出装盘,备用。4剔除鸡腿肉,撕成鸡丝,放在西兰花胡萝卜上面,摆好盘。5料汁:备好的葱姜蒜,香菜,蒜苗,小米椒,两勺生

    热度:5321℃
  • 黄金炒馍

    2021-11-21 22:56:35

    1土豆,香菇,青椒,切好备用2馍切块备用3锅内热油,加入姜蒜,加入豆瓣酱,炒4加入土豆,青椒,香菇,翻炒出红油5炒到土豆七分熟,加水,继续炒。6水变少的时候,加入馍快。便于上色7翻炒两分钟,加入蒜苗,出锅8加入蒜苗翻炒以后出锅9出锅装盘!嘻嘻,配上稀饭。

    热度:8557℃