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2024-04-24 03:22:37
1肉片适量2红薯粉条提前泡发3煎豆腐适量4大白菜适量，茎和叶分开切5葱姜蒜切片，花椒少许，八角2个，干辣椒适量6锅中放多些的底油，放入肉片煸炒出香味，烹入少许白酒7放入葱姜蒜，花椒八角干辣椒炒出香味8调入适量的老抽，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，排骨味王粉1勺，十三香半勺，胡椒粉半勺9加入适量的开水，放
2021-11-21 22:53:46
1肉片适量，香菇适量，葱姜蒜切米，青红辣椒切段2豆腐适量切片3锅中放入适量的油烧至五成热放入豆腐炸至，或者改煎豆腐都可以4炸至金黄捞出或煎至两面金黄5锅留底油放入肉片煸香6放入葱姜蒜末，香菇炒香7加入少许豆瓣酱炒出红油8放入豆腐9加入适量的开水刚没过豆腐就可以，调入味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，糖少许，
2021-11-21 22:55:34
1葱，姜，蒜剁成泥量要大些，剁的越细越好2纯瘦肉适量剁成肉泥，肥肉块少许3葱，姜，花椒，料酒适量制成葱姜水（姜拍碎，葱捏碎，花椒料酒适量）4先炼料油：锅中放适量的油，放入肥肉块小火炼成肥肉渣5肉渣炼酥捞出，然肉剁成沫6剁好的酥油渣放入碗中，在放入少许的胡椒粉，排骨味王粉，奥宴奇料粉，十三香备用7在炼
2021-11-21 23:02:06
1面粉加适量的盐用温水和成软硬适中的面团，盖好醒15分钟（500克面粉7克盐）2然后再次的揉面团，揉至面团能拉出薄筋膜就可以了，再次醒15分钟3然后从中间向两边揉成长条4分成若干个长剂子5然后把剂子放入一个容器中，容器中倒入些油，每个剂子都裹匀油，盖好最少醒半小时以上6肉馅一斤（牛，羊，猪肉都可以）
2024-05-19 07:51:59
1备肉馅适量，放入少许味极鲜生抽搅拌均匀2红薯粉条提前温水浸泡3切葱花适量4姜，蒜切米，干辣椒，美人椒切小段5锅中倒入底油，放几粒花椒烧冒烟把花椒捞出6放入姜，蒜，干辣椒小火炒香7放入肉沫，烹入适量的料酒炒香8然后调入老抽少许，味极鲜生抽2茶勺，蚝油1茶勺，胡椒粉半勺，五香粉或十三香半勺，麻辣鲜半勺
2021-11-21 23:03:57
1青瓜2根拍好备用2双汇王中王火腿一根切片3切蒜沫适量，小米辣少许和火腿一块放青瓜盆中4然后调入老抽少许、味极鲜生抽2勺，陈醋或香醋2勺，糖半勺，鸡粉一勺，香油少许，盐适量5干辣椒切小段，花椒少许6锅中放入多些底油烧热放入干辣椒花椒炸香7然后把热油直接浇入蒜沫上，然后拌匀等几分钟入味装盘8成品图9成
2024-04-10 23:12:37
1白糖适量，红糖适量，黑白熟芝麻适量，面粉适量调和在一起制成糖馅（糖和面粉的比例3:1就可以）2大约200克水加20克白糖煮成开水3取适量的面粉倒入滚开的水中加少许色拉油搅拌至无干粉状态 4放案板稍凉一下5在揣入少许油和凉水，揉成光滑的面团盖好醒15分钟6醒好揉成长条7分成剂子8把剂子都揉圆按扁9放
2024-04-20 00:06:03
1面皮：40克中筋面粉，10克色拉油，20克水和成光滑面团醒15分钟2糖面坯：300克中筋面粉，160克麦芽糖（麦芽糖用少许温水化开）60克水，50克色拉油，2克泡打粉和成光滑面团盖好醒发15分钟3把面皮擀成四方的长方形4把糖面坯也擀成1厘米厚的四方的长方形，和面皮一样大小5在糖面坯的一面刷层水，把
2022-12-17 06:49:01
1花生米适量提前泡两个小时2锅中放水倒入花生米，加入少许盐，放入葱，姜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时3煮好后泡半小时4把花生米捞出5切些芹菜丁，胡萝卜丁，黄瓜丁6锅中水烧开放入芹菜丁，胡萝卜丁焯水半分钟捞出7迅速放入冰凉水中8然后沥干水分和黄瓜丁一块放入花生米里9然后
2022-08-03 17:05:52
1海带丝适量2切蒜米适量，姜末，小米辣，美人椒少许，香菜，黄瓜丝少许3海带丝凉水入锅煮，加少许花椒，加入一勺料酒，一勺白酒，一勺醋（这样既能去除海带大部分的腥味又会使海带变的很软）4大火煮开再煮2到3分钟即可，不要盖锅盖煮5捞出过凉开水，把海带丝剪短一些6然后放入姜沫，蒜末，青红辣椒段7锅中倒入少许
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