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美食小飞鱼
美食小飞鱼
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美食小飞鱼的菜谱

共123个菜谱
  • 芝麻花生脆

    2021-11-21 23:49:23

    1花生米适量打入一个鸡蛋搅匀2放入适量的面粉(淀粉也可以)3然后把花生搅拌至颗粒分明的状态4筛去多余的面粉渣5油温三四成热放入花生米慢炸,不停的翻动6炸熟炸透至颜色发深捞出备用(前面的所有步骤跟我以前发的菜谱:奶味糖霜花生,都一样)7炒熟芝麻适量8锅中放适量的糖和少许水一点点油9熬制上香油色关火10

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  • 糖醋脆豆腐

    2024-05-02 04:48:54

    1嫩豆腐适量切小丁(老豆腐也可以)2水烧开加少许盐放入豆腐煮一两分钟(一方面去除豆腐豆腥味一方面增加豆腐的韧性)3捞出沥干水分4调个脆皮糊:玉米淀粉和面粉和吉士粉比例1:2:1,加入少许泡打粉和少许油,加适量的水用手搅成稠酸奶状糊5把豆腐放入糊里轻搅匀,挑一块豆腐能裹饱满糊说明糊正合适6油五成热放入

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  • 洋葱炒猪肝

    2024-05-09 04:18:24

    1猪肝用清水泡15分钟,洗净切片,加入淀粉、料酒,腌制10分钟。2热油锅,爆香葱姜,倒入猪肝翻炒2分钟。3加入洋葱,炒一会,加生抽、盐和白糖和鸡精调味,炒3-5分钟就可以吃了。小窍门适量吃点猪肝,可以补充血红素铁跟血红蛋白。

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