家yao的菜谱_想做菜网

家yao的菜谱

共225个菜谱

蒲公英鸡蛋汤

2021-11-21 12:44:49

听说我在美食网参加野菜的活动，同事建议再来一个晒干的蒲公英的，这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的，所以，用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。

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柳蒿芽花卷

2021-11-21 12:44:56

柳蒿别名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5～6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。营养价值 : 柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳

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＃春食野菜香＃蒲公英、小根蒜、柳蒿芽～山野菜蘸酱

2021-11-21 12:46:04

蘸酱菜是东北餐桌上的一道常见下饭菜。。。酱有很多种:很多年前很多人家还自己做酱，那酱香真是浓郁，喜欢的贼喜欢，不喜欢的闻都受不了。。。现在，有厂家专门生产仿家酱味道的田野酱，也很受欢迎。。。也有买现成的各种辣酱直接蘸食。。。还有一种就是自己炸酱了，其中以尖椒鸡蛋酱最为常见。。。可蘸酱的菜也是多种多样

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荠菜猪肉水饺

2022-09-14 05:20:11

民间历来有荠菜崇拜，百姓认为春天食用荠菜，应时而食，可以驱邪明目，吉祥而健身。所以，江南甚至还有农历三月三为荠菜生日的说法。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾

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蒲公英猪肉饺子

2021-11-21 12:50:56

春天是容易上火的季节，因此也是吃野菜的季节。。。祖国幅员辽阔，此时，东北的春天和野菜茂盛期还没到。。。野菜种类较少，蒲公英就是最常见最常吃的了！它也真是百搭，做什么都好吃呢！

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荠菜猪肉卤·馇条

2021-11-21 12:53:25

荠菜，是东北最常食用的野菜之一，有很高的药用价值。。。荠菜的食用方法很多，之前包过荠菜猪肉水饺，这次，正好买了馇条，就用它代替尖椒，和猪肉一起打了卤子，味道好极了!

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蒲公英鸡蛋盒子

2021-11-21 12:56:38

盒子是家里的保留面食，这次用蒲公英替换了韭菜，两种味道，同样好吃!

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蒲公英二米粥

2022-02-21 19:15:28

最近，把蒲公英吃出花样了。。。

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＃春食野菜香＃荠菜馒头

2021-11-21 12:56:41

之前喜欢往花卷里加菜，看了 @天国的女儿的野菜馒头，好喜欢。。。也做起来哦，荠菜馒头～花馒头，果然好看!

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荠菜疙瘩汤

2021-11-21 12:56:50

野菜正当时，这一阵往往食用的量和次数比较多，那就要换着花样来吃才好。。。这次一道荠菜疙瘩汤～快手方便食品，却很营养、美味呢！

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