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2021-11-21 23:11:04
第二次烙玉米面鸡蛋饼～这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的，其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料，烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际，进行了一下改动：主要取其玉米面的营养价值，但直接在玉米面和蛋液里加了精盐，烙时撒熟芝麻。而对高血糖不利的白糖和花生仁就不卷了。。。直接吃起
2024-04-13 02:40:15
这道菜，在结婚初期几年不会做菜时，是家里餐桌上的常见菜。那时多是蒸饭的时候直接放到屉上，饭好了，菜也熟了，一锅出很是方便。。。一晃，好多年没怎么做这个了。。。其实，这卧鸡蛋还是东北的一道名菜呢，饭店里很常见，是一道相当下饭的菜。。。
2024-04-04 04:22:11
#美食伴佳节#年味菜～尖椒干豆腐据考尖椒干豆腐起源于吉林省梨树县最早的二人转班子。这是一道东北传统名菜，东北大众菜肴之一。东北人戏称其为“国菜”。这是一道东北餐桌上的常见菜，年味菜当然少不了它。这是一道以干豆腐、辣椒青、尖为主要材料制作而成的菜品。由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片
2024-04-28 18:49:46
很多年都不喜欢喝添加东西的粥。。。喝蔬菜粥的尝试，始于来不及吃早餐时，家人或同事给带来的杯装的，看着还真比白粥漂亮，喝着还真比白粥有滋味。。。加上老胃病，于是，后来经常自己煮蔬菜粥喝了。。。方便营养，真是不错的早餐！
2022-12-23 18:57:28
黑白菜是东北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是东北每个家庭的常备菜之一。一年四季都可以吃到，清淡爽口，营养价值也很高。也是大鱼大肉的春节餐桌上的一道解腻菜。曾经，每当进入秋季大白菜大量上市的季节，家家户户的人们都买来一些储藏过冬。大白菜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多种维生素、大量膳食纤维、糖类和钙、磷
2021-11-21 23:17:31
儿时爱吃的发面饼，一直畏难的发面饼。。。终于拔草了效果还不错这草拔的给了自己很大的自信呐尽可能地去尝试想做的美食吧梦想还是要有的，万一一做还不错呢！????
2022-12-21 03:41:44
#美食伴佳节#年味菜～干煎带鱼煎带鱼真的是妈妈的味道，从小到大都吃不够的一道，即使结婚后，几乎每次回家都要点这道。。。可是，现在只能自己学着做了。。。总是觉得没有那么地道，只是，因为没有了妈妈的味道。。。每逢佳节倍思亲❤️，这勾起了无限思念的 干/煎/带/鱼
2024-02-12 20:25:43
现在，比较推崇“杂食”养生，大米粥里放上红薯和小米，就是一种非常好的吃法～你看，红薯含有膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。红薯属碱性食品，吃红薯有利于人体的酸碱平衡。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，因为小米熬粥营养价值丰富，所以有“代参汤”之美称。
2024-05-27 15:30:47
面糊加上各种蔬菜来煎饼，真是既方便又营养的快手早餐。。。所以，经常搭配不同的蔬菜来做，胡萝卜、土豆、西兰花等都试过。。。有时是把蔬菜切碎，切丝，有时榨汁。。。多数时候还要加一个鸡蛋。。。但这次只是菠菜汁加面粉，没放鸡蛋，也很好吃的！
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