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2021-11-21 23:01:48
白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。 白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。 小时候少见西蓝花的，近年，突然兴起为抗癌名菜，所以，会刻意地时常买来吃。。。有时炒，多数就是这样 白灼 了，有时和木耳一起，也有时用来当配
2021-11-21 23:02:48
喜欢美食也喜欢美器更喜欢diy的创意美器喜欢以菠萝为器喜欢叫它菠萝船炒饭还是那个炒饭炒饭已不是那个炒饭你喜欢吗？试试？
2022-12-09 09:10:04
鸡蛋真是美食界最百搭的一个，可以和各种食物成为伙伴，做出美食～烘焙圈它随处出现。。。煎炸时离不开它。。。至于炒菜时，又有谁能说全 它都能和哪些小伙伴炒在一起?
2024-05-17 19:09:13
特别喜欢阳光一样亮眼的荷包蛋，奈何，臣妾n年都做不到呀！我笨，我承认！奈何，还常听说头疼荷包蛋的人们！我开心？怎么会！吾将上下而求索～“煮出完整荷包蛋”的秘籍！功夫不负有心人，秘方真的被我找到了！我要传给所有人。。。试试吧！还不完整？那，只能说明～你有点儿 b。。。????
2024-05-22 22:02:23
在东北，也许是早年寒冬少有新鲜蔬菜的原因，很流行腌菜、冻菜。。。有冰箱后，人们更是将速冻菜发挥到极致。。。可冻菜的种类越来越多。。。从最初的茄子、豆角，到香菜、黄瓜、柿子、玉米、山野菜、蘑菇。。。当然，也包括这苦瓜。。。据查，速冻还真是保存蔬菜的一个好方法。。。
2023-09-20 11:15:27
这是在腊八节的早晨熬的粥，但因为料不足，天太冷没有出去买，只是就地取材，所以，觉得不足以叫腊八粥，还是叫杂粮粥比较适合。其实，真的不必拘泥食谱，平时，尽可以就地取材，常常把多几样米、豆放一起煮各种杂粮粥。。。
2021-11-21 23:08:10
豆制品是家人最爱，大豆腐是家里的常见菜。。。各种做法，各种风味。所以，当不知道吃什么的时候，大豆腐就是最好的选择。于我家而言，豆制品的营养摄取是最不缺乏的。。。都到了要注意摄入量过多的程度，真爱！
2022-12-17 03:13:09
百度百科叫它苦姑娘，其实它也有好多其它的名，但都没有这个这么有名。苦姑娘，生动又形象～那蓬起的外皮，不管是青涩时的绿色还是成熟后的红色，不都是美丽的姑娘的裙子一样！那熟透后圆润艳红的圆果，可不似姑娘一样美丽嘛！可偏偏它的皮却那么苦，为什么呢？如果在童话里，苦姑娘一定是个有故事的姑娘。。。其实，苦姑娘
2023-01-06 14:39:16
爱吃面食，爱吃饼。自己烙手抓饼是近两年学会的，会了越发现，其实也没想象的那么难。不过，每次的效果也总是不同。想烙出特好的饼，又不是那么容易，那需要各种条件各个步骤的契合。
2022-09-26 05:06:23
炸花生米最怕什么？糊呗！所以，n年前，和同事学了一个小窍门，自那以后，还真是不容易糊了！概括而言，就是炒之前用水把花生米冲洗一下！而之前的说法，油炸的东西是不能沾水的。。。但是，今炸之前，百度了一下：发现了各种窍门还真不少，区别也蛮大，印象比较深的是～有说浸泡较长时间的，不想尝试。。。有说凉油下锅的
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