手机版
2021-11-21 20:32:54
1虾尾冲洗干净2锅里面烧水，放虾尾，再少加点料酒！煮一两分钟左右就行啦！捞出来控水3青椒，火腿肠，蒜苗，葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒段，切斜刀备用！4锅里面倒油烧热，放入葱，姜，蒜，干辣椒段，花椒，八角煸出香味5放入虾尾，先放一点点料酒，少加一点点开水（小半碗），加生抽，盐，十三香，鸡精，味精，白
2021-11-21 20:32:56
1钢丝面冲洗一下（就是玉米面）2放锅里面蒸二十分钟（蒸软就行????）3备好油炸花生米，油菜（中间切开），油豆腐，裙带，香菜末，蒜苗末！（菜都是洗过的哦????）4盐，鸡精，味精，胡椒粉，十三香备好5锅里面烧水（一大碗水），放盐盘子里面所有料，让汤熬一会6先放油菜，豆腐，裙带稍微煮一会7再放蒸好的玉
2021-11-21 20:42:56
1二斤豆苗带根的，除掉根估计连半斤都没有多少了！2把苗子剪下来，洗干净备用！胡萝卜洗干净刨丝，蒜苗切丝！（发现忘拍照了）3锅里面水烧开加少量的盐，放入豆苗焯两分钟后，放入胡萝卜丝焯三十妙左右出锅，4过冷水后，捞出来控水5把豆苗放盆子里面，加干辣椒段，白糖，盐，味精，鸡精，生抽，香油，花椒油，香醋，锅
2024-05-20 10:01:51
1鸡脯肉洗干净切条（有筷子粗）2加半茶匙料酒，少量的盐，少量的生抽，少量的老抽，1茶匙的淀粉，抓匀后加半茶匙的油3抓匀腌五分钟左右4洗好所有的食材5木耳，青红椒，青笋，葱，蒜苗，姜都切丝！小碗里面加少量的生抽，少量的老抽，一点点蚝油，一点点盐，十三香适量，鸡精味精少量，白糖少量，1茶匙的淀粉用冷水化
2022-12-16 17:31:18
1鸡翅根洗干净备用2锅里面烧水，加料酒，鸡翅根焯一下水（除血末），焯水后用清水冲洗一下！3备好所有的大料，冲洗一下4锅里面倒水烧开，放入焯过水的鸡翅根，加盘子里面所有的大料5加生抽，老抽，盐，冰糖，鸡精，味精，慢火????煮四十分钟左右关火????！6关火????后让鸡翅根在汤里面泡几个小时！7吃的
2021-11-21 20:45:18
1土豆去皮刨丝，用清水淘几遍2锅里面水烧开，焯一下土豆丝（大概三十秒就行啦）3焯水后过冷水，捞出来控水4西红柿，葱，青椒切好备用5锅烧热，倒胡麻油，放入葱煸香后，放入土豆丝翻炒几下，加入西红柿稍微炒一会6加生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，继续翻炒7加干辣椒段，青椒丝和油炸辣椒，香醋翻炒三十秒左右
2021-11-21 20:47:44
1鲤鱼洗干净剁块，姜蒜葱切好备用2鱼块里面加蒜片，姜片，葱，十三香，盐，鸡精，味精，生抽，老抽抓匀3抓匀腌制三四个小时（中途又来回抓了几次，入味更好）4三四小时过后，鱼肉上面的颜色很重（调料腌制进去了）5用干净的毛巾擦干鱼????块上面的水分和所有的料（水分擦干炸时就不溅油）6锅烧热，倒入一碗色拉油
2024-03-23 00:39:11
1乳瓜，水萝卜去两头，洗干净备用2切片就行啦????别切的太薄，太薄的话，盐一腌，萝卜片看起来就蔫了3米椒切碎，熟胡麻油是我炒菜时候提前晾好的4乳瓜里面加米椒，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，味极鲜，香醋，熟胡麻油和香油拌匀即可！5这几天的水萝卜很嫩，正是吃菜的时候哦6一人一碗焖面，盘子里面的菜也底朝天
2021-11-21 20:48:23
1菠菜洗干净切段，鸡蛋打撒备用2鸡蛋里面加一点点的盐，淀粉用清水化开，有1汤匙的清水就差不多了，把水淀粉倒在鸡蛋里面搅匀3锅烧热，锅底抹一点点油！只能抹点！4倒入打撒的鸡蛋，等鸡蛋凝固好了再翻面5翻过来再把背面煎上色即可！（两个鸡蛋分两次煎的，因为我用的炒锅，锅底小，所以只能分两次，一次煎的话，蛋皮
2021-11-21 20:48:25
1干黄花菜挑净里面的杂物！我是自己晒的（外面买的话，有的里面还有头发呢）2用四五十度的水泡黄花3海带，香菜，胡萝卜洗干净备用4海带切细丝，胡萝卜刨丝5锅里面烧水，放入海带，胡萝卜丝烫一下，过冷水后，捞出来控水！6泡好黄花菜多洗几遍后，挤干水，放入海带丝，胡萝卜丝，香菜7加干辣椒段，盐，味精，鸡精，白
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38