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云朵里的那只猫
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云朵里的那只猫的菜谱

共231个菜谱
  • 番茄炒土豆

    2021-11-21 20:17:25

    1准备材料2土豆切片,番茄切块,葱姜切碎3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香4放入番茄翻炒至汁水出来5放入土豆翻炒至变色6倒入半碗水,盖上锅盖焖煮约3分钟7放入适量盐翻炒均匀转小火继续焖煮至土豆熟透即可8成品图

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  • 油炸萝卜丸子

    2021-11-21 20:19:37

    1准备材料2萝卜刨成丝,剁成末最好,做出来的丸子形状好,不剁做出的丸子带刺形状不好看,我因为切姜把手切破了,就没剁3葱姜切末4放入盐拌匀尝一下味道5放入葱姜拌匀腌渍10分钟6打入鸡蛋7放入面粉,拌匀8浸渍30分钟,让面粉完全浸透,以免有好面粉疙瘩,干面粉疙瘩油炸的时候会炸油。9锅洗净烧热倒入适量油,

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  • 酸辣藕条

    2023-04-27 22:23:29

    1准备材料,请忽略那个红椒,切的时候一个没忍住让我给吃了????2藕切成条状,放入清水中洗净淀粉(照片忘记拍了,亲们将就着看一下????)3葱姜辣椒切好备用4锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜和干辣椒炒香5放入藕条翻炒均匀,可加少许水防止糊锅6放入香醋翻炒均匀7放入适量盐翻炒均匀8放入青椒9翻炒至青椒变

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  • 萝卜鸡蛋汤

    2023-04-27 22:21:09

    1准备材料2萝卜切丝,葱姜切末3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜末炒香4放入萝卜炒至变软出水5根据人口添加适量清水烧开,火太大葱姜炒糊了????6取半碗面粉7加适量清水和成比较粘稠的糊状8水烧开后用筷子挑起少许面糊倒放入锅中,把筷子在热水里划一下,就成了面疙瘩9下完所有的面疙瘩,煮2分钟10放入适量盐

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  • 猪肉白菜炖馓子

    2021-11-21 20:20:30

    1准备材料2白菜切条,猪肉切片,葱姜切碎备用3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香4放入肉片炒至变色5放入白菜,⚠️不要翻炒6倒入2碗清水,盖上盖子大火焖煮5分钟7待白菜变软放入适量盐翻炒均匀,继续焖煮2分钟入味8放入馓子9翻匀立即出锅,⚠️不要焖煮,馓子会煮胀就不好吃了10成品图

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  • 香浓母鸡汤

    2021-11-21 20:24:49

    1老母鸡洗净2斩成小块洗净血水沥干待用3准备调料4锅洗净烧热倒入适量油,放入花椒和八角炸香5放入鸡肉翻炒6鸡肉会出很多的水,一定要把水炒干7炒至鸡肉微焦8倒入适量清水9转入砂锅中放入葱姜10烧开大火煲20分钟转小火11小火煲1个小时放入适量盐。继续煲20分钟即可中间记得看一下水分,如果水少了要添加适

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  • 剁椒藕丁

    2021-11-21 20:24:56

    1准备材料2莲藕切丁,用清水洗去淀粉,捞出沥干水分备用3姜蒜切末4锅洗净烧热倒入适量油,放入姜蒜末和剁椒一起炒香5放入藕丁翻炒均匀6放入生抽炒匀7倒入少许清水防止糊锅8放入适量盐翻炒均匀9炒至收干水份即可10成品图

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  • 清炖豆腐

    2021-11-21 20:24:59

    1准备材料2豆腐切块,葱切末,姜切丝3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香4放入豆腐5倒入与豆腐齐平的水6放入生抽和老抽,盖上盖子大火焖煮5分钟7放入适量盐继续焖煮5分钟即可8成品图

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  • 南瓜咸汤

    2023-03-29 05:00:45

    1准备材料,因为人口较多材料准备的多了些,可以根据人口酌量增减。2南瓜去皮切块,花生米切碎,葱姜切碎。3锅洗净烧热倒入适量油,放入八角葱姜炒香。4放入花生炒香至微黄色。5放入南瓜块。6根据人口倒入适量清水。7大火烧开,煮至南瓜熟透。8放入适量盐。9半碗面粉加水调成薄面糊。10把面糊倒入锅中搅拌均匀。

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  • 香辣带鱼

    2024-05-18 04:24:03

    1带鱼切段洗净备用。2放入适量盐和料酒抓匀腌制20分钟。3带鱼沾满淀粉。4放入油锅中煎。5煎至两面金黄备用。6锅内留底油放入一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油。7放入葱姜炒香。8放入带鱼。9倒入一碗清水。10放入老抽和生抽翻匀。11大火烧至汤汁浓稠即可。12成品图。

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