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2022-10-20 12:04:45
1准备材料。2食材处理好备用。3锅洗净烧开倒入适量油，放入葱姜炒香。4放入香干翻炒。5倒入半碗水稍煮一会。6放入生抽翻炒均匀。7放入老抽翻炒均匀。8放入芹菜炒均匀。9放入盐和鸡精炒匀即可出锅。10成品。
2022-08-09 05:00:18
1准备材料，面条我是买的煮好的，回来直接炒就可以了。青菜洗净，请忽略那块姜，儿子不吃我没放。2鸡蛋加2勺水打散，葱和火腿肠切好备用。3锅洗净烧热放入适量油，放入鸡蛋炒散。4放入葱花炒香。5放入火腿肠和青菜翻炒均匀。6放入面条翻炒。7放入老抽翻炒均匀。8放入生抽翻炒均匀。9放入适量盐炒匀即可出锅。10
2024-02-08 13:54:09
1准备材料。2荷兰豆撕掉筋洗净。3葱姜蒜切碎。4锅洗净烧热放入适量油，放入葱姜炒香。5放入荷兰豆翻炒均匀。6放入少许水多翻炒一会。7放入适量盐炒匀。8放入蚝油翻炒均匀。9放入蒜末翻炒均匀即可出锅。10成品图。小窍门荷兰豆要多炒一会以防不熟吃了中毒。
2024-02-07 23:39:52
1准备材料。2鲫鱼洗净，姜蒜切末和剁椒一起放入碗中搅拌均匀。3锅洗净烧热放入适量油，放入拌好的剁椒炒香，⚠️超出香味即可。4把炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。5等待的时间太无聊？????????没关系，往下看????????????????????所以一定要拿个不怕热的盘
2024-05-07 20:07:39
1香椿洗净。2锅内加入适量清水烧开，放入少许油和盐，把香椿放入焯烫至变色。3捞出投凉。4香椿切碎放入大碗中。5打入鸡蛋，放入盐搅拌均匀。6锅洗净烧热放入适量油，烧至微微冒烟倒入鸡蛋液，煎至定型后翻面。7煎至两面金黄即可。
2021-11-22 01:54:01
1准备材料，肉在冰箱里冻着没拍。2咸菜和葱切末，肉和姜切丝。3锅洗净烧热放入适量油，放入葱姜炒香。4放入肉丝炒至变色。5放入咸菜翻炒均匀。6倒入适量清水，放入生抽。7放入适量盐煮开。8水开煮5分钟，放入适量鸡精调味后关火。9用另外一个锅把面条煮熟，煮面的过程大家都会，我就不详细说了。10面条煮熟捞入
2024-04-10 05:08:21
1猪蹄买的时候让老板帮忙斩成小块。2准备卤料。3猪蹄洗净冷水下锅，水开后焯煮5分钟。4捞出冲去血沫备用。5砂锅放入适量水，放入猪蹄，放入卤料中的葱姜，八角桂皮和良姜。6放入老抽。7放入生抽和盐，大火煮开后转小火慢煲40分钟。8准备炒料中的花椒，辣椒葱姜蒜。9卤好的猪蹄捞出沥干备用。10锅内放入适量油
2021-11-22 02:01:13
1400克面粉放入大碗中，加入200克水，和成面团。2和好的面团盖湿布松弛20分钟。3准备馅料。4西葫芦刨丝撒入适量盐，腌出多余水分。5鸡蛋炒熟。6葱姜切末。7把挤出水分的西葫芦鸡蛋和葱姜末放入大碗中。8放入适量油。9放入蚝油。10放入适量盐。11搅拌均匀。12把松弛好的面团揉至光滑细腻，分成均匀的
2024-05-18 14:36:07
1准备材料。2木耳泡发洗净，丝瓜去皮切滚刀块，葱姜蒜切末。3锅内放入适量油，放入葱姜蒜末爆香。4放入木耳翻炒均匀。5放入丝瓜翻炒均匀。6放入生抽，盖上盖子焖几分钟。7焖煮至丝瓜变软，放入适量盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。8成品图。
2022-11-24 15:54:51
1准备材料。2豆腐切厚片，鸡蛋打散。3豆腐放入鸡蛋液中均匀的裹上鸡蛋。4放入油锅中小火煎制。5煎至定型翻面，煎至两面金黄即可。6生抽蚝油放入碗中。7再放入适量的白糖和盐，加入3勺清水搅拌均匀。8直接把料汁倒在煎好的豆腐上，让豆腐均匀入味。9最后再撒些葱花即可。10软软嫩嫩的口感很好。小窍门豆腐要用嫩
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