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酸辣藕条
酸辣藕条
云朵里的那只猫
收录时间:2023-04-27 22:23:29 热度:2653℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
400g
辅料
青椒
2个
干辣椒
3个
小葱
1颗
姜
1块
香醋
4勺
油
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣藕条的做法步骤
1
准备材料,请忽略那个红椒,切的时候一个没忍住让我给吃了????
2
藕切成条状,放入清水中洗净淀粉(照片忘记拍了,亲们将就着看一下????)
3
葱姜辣椒切好备用
4
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜和干辣椒炒香
5
放入藕条翻炒均匀,可加少许水防止糊锅
6
放入香醋翻炒均匀
7
放入适量盐翻炒均匀
8
放入青椒
9
翻炒至青椒变色断生即可
10
成品图
本次制作《酸辣藕条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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