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2021-11-21 04:00:17
1锅中放水，烧开，焯一下排骨。排骨捞出控干水。2把辣酱、腐乳放碗里，搅拌均匀。3准备辅料：葱、姜、蒜、干辣椒。4锅内放底油，开大火，下入排骨，翻炒均匀。5放入腐乳辣酱，翻炒均匀。6放入葱姜蒜、干辣椒，翻炒一下。7加开水，没过排骨，烧开，转小火，煮半小时。8收汁即可。
2021-11-21 04:00:30
1白萝卜切丝，用盐腌一下。放糖、蚝油、醋，拌匀。2锅内放油，小火，放花椒，将油烧热，至有油烟冒出。3将热油浇在萝卜丝上，拌匀即可。
2022-11-10 23:09:00
1牛肉下开水焯一下，捞出。2把牛肉放入压力锅中，加开水与肉持平，放生抽、老抽、葱段、姜片，压30分钟。3压好后捞出，晾凉；煮牛肉的汤留用。4用手撕成小条。5切青椒丝、香菜段。6将青椒、香菜放入装牛肉的盆中，加两大勺煮牛肉的汤，再放糖、蚝油、辣椒油，拌匀即可。
2024-06-02 00:54:13
1肉馅放碗里，加料酒、淀粉，拌匀备用。2鱼收拾干净，切几道。3准备辅料：葱姜蒜切末，香菇、胡萝卜切小丁。4锅中放油，大火，放葱姜蒜爆香。5放肉馅，炒熟。6放郫县豆瓣酱、花椒粉，炒红油。7加生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。8放胡萝卜、香菇翻炒。9加开水，量要与鱼能持平。开锅后加糖、醋。10放鱼，开小火，煮
2024-04-21 04:00:38
1米淘净，煮饭。2蕨菜洗净，开水小火煮20分钟。之后捞出，切小段。3豆芽洗净，下油锅，炒熟盛出备用。4胡萝卜洗净、切丝，下油锅炒熟，盛出备用。5香菇洗净切条，下油锅炒熟，盛出备用。6火腿切条，备用。7辣椒酱放碗中，加蚝油、生抽，泄开。8煎太阳蛋。9所有食材放进盆中，海苔揉碎撒进去，拌匀即可。
2024-05-17 07:27:43
1苦瓜洗净，去瓤，切小段。2锅中煮水，加少量盐、食用油，煮开放苦瓜，焯熟，捞出沥干水。3苦瓜放碗中，切葱丝、蒜末，放进碗里。4放调料：鲜酱油、蚝油、糖、醋、香油。5锅中放油烧热，至有油烟冒出。浇在碗上，拌匀即可。
2021-11-21 04:36:55
1找一个大容器，放花椒、姜，倒开水至容器一半。2超市买来的一罐泡椒，待开水温凉后全部倒入。3倒醋、盐，拌匀。4白萝卜洗净、去皮，切小块。5圆白菜洗净、切小块，放开水锅中焯一下，捞出控干水。6胡萝卜洗净、切滚刀块。7将白萝卜、圆白菜、胡萝卜放入之前的容器中，拌匀，装进小的密封容器中，放冰箱冷藏一天即可
2024-05-28 09:05:20
1把饭蒸好。2土豆洗净削皮，切小丁，泡水里。3西红柿洗净切块。4洋葱洗净切小丁。5芹菜洗净切小段。6蒜切末。7锅中放底油，倒入洋葱、蒜，爆香。8放入西红柿、土豆，翻炒均匀。9加番茄酱，炒匀。10放入超市买的涮锅用的牛肉丸，翻炒一下。11加开水，至没过食材。12大火烧开，加蚝油、盐、白糖，拌匀，转小火
2021-11-21 04:39:08
1鸡洗净，去掉鸡屁股。2把鸡放盆里，再放姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖，拌匀，让鸡沾匀拌料。3鸡同腌料均放入保鲜袋中，多套几层，系紧。放冰箱冷藏一天，中途晃动几次。4电饭煲中加底油，放葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶，把鸡从冰箱拿出，连同腌料一起放入电饭煲。5盖盖，按煮饭键，煮好开盖。6准备好超市买的
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