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2021-11-21 02:52:27
1芦笋洗净，切去老茎，切成两段。2锅中烧水，加少量食用油和盐，煮开。3放入芦笋，至烧开。4捞出，摆盘。5调汁：蚝油、蒸鱼豉油、糖，加入10毫升自来水，拌匀。6锅中加少许油，小火，放入刚调好的豉汁。7烧开后倒入摆好的盘中即可。
2021-11-21 02:56:51
1准备食材：西兰花切小朵，洗净；蒜切末。2锅中加水，烧开，放西兰花焯一下，至水再次烧开，捞出控干。3将西兰花放碗中，放上蒜，加盐、醋、蚝油。4锅中放油，开小火，放花椒，至锅有烟冒出，将热油浇在西兰花上，拌匀即可。
2021-11-21 03:16:17
1锅中放水，煮开，焯牛排骨，至水再次煮开。2牛排骨捞出，放入高压锅或电压力锅，压30分钟。3压好捞出排骨，肉上撒盐，放置。压力锅里的排骨汤留用，可以放点蔬菜、盐，煮菜汤。4准备食材：胡萝卜、洋葱切碎。5锅中放底油，开大火，放入胡萝卜、洋葱碎炒熟，加入盐、蚝油、黑胡椒碎，翻炒均匀，盖在牛排骨上即可。
2021-11-21 03:24:58
1鸡胸切丝，用淀粉、料酒搅拌腌制。2海鲜菇洗净切段。3入开水焯一下，捞出沥干水。4准备辅料：姜切末，干辣椒和蚝油。5锅内放油，爆香姜末、干辣椒。6放入鸡胸肉，炒至变白。7放入海鲜菇，翻炒。加蚝油炒匀。8加入水淀粉勾芡，调盐，翻炒均匀即可。
2024-05-25 18:11:29
1准备食材：大虾洗净控干水，葱姜切丝。2锅中放油，爆香葱姜。3下入大虾，炒红。4放入料酒、糖，翻炒，加自来水小半碗，煮开转小火焖，调盐，煮至汤汁浓稠即可。
2021-11-21 03:43:05
1锅中加水煮沸，下牛肉片，煮熟，捞出沥干水分备用。2准备食材：洋葱切丝，土豆去皮切滚刀块，胡萝卜洗净切滚刀块。3锅内加底油，大火，下洋葱，炒香。4下入胡萝卜、土豆，翻炒均匀。5加开水，需没过食材。煮开后转小火，煮十分钟。6放入咖喱块，搅拌融化。7放入肥牛，搅拌均匀，关火即可。
2021-11-21 03:44:25
1大米淘好，放入电饭煲，加平时煮软饭时放的水量。2切腊肠成小片，放入电饭煲中，无需搅拌。3盖盖，按煮饭键。4小油菜洗净，放开水锅中焯熟，捞出备用。5饭煮好，开盖，加鲜酱油后，搅拌均匀，盛出装盘，放上焯好的油菜即可。小窍门如果觉得味道淡，可以配蒜蓉辣酱吃，味道更好。
2021-11-21 03:51:41
1豆芽洗净，胡萝卜洗净切丝，锅中加水烧开，放少量盐、食用油，放豆芽、胡萝卜焯熟。2黄瓜洗净切丝备用。3锅中放水烧开，加少量盐，煮面。4面煮熟，过凉水，多过几次。5炸葱油：切葱末、蒜末，放入碗中，锅中小火将油烧热，至冒出油烟，将热油浇在葱蒜上。6锅内放油，小火，加香叶、八角、花椒，炸2分钟。7碗中放辣
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