2021-11-21 05:48:47
1黄贝洗净,装盘,放料酒。2粉丝用开水泡软,剪成小段。3蒜切末。4锅中放底油,爆香一半的蒜末。5放生抽,炒制酱汁。6把粉丝放在黄贝上。7再放酱汁。8摆上剩余的生蒜末。9上锅蒸,开锅后蒸3分钟。
2021-11-21 05:48:56
1白萝卜去皮切丝,葱切末。2锅中放底油,爆香葱末。3放萝卜丝,翻炒均匀。4加凉水,没过萝卜丝。5煮沸,加盐、胡椒粉,拌匀,转小火,煮2分钟即可。
2021-11-21 06:04:59
1牛腩切块。2放开水中焯一下,捞出控干水。3准备食材:洋葱、西红柿、土豆切块。4锅中放底油,下洋葱爆香。5放西红柿,翻炒出汁。6下牛腩,翻炒均匀。7放生抽,翻炒均匀。8放番茄酱翻炒均匀。9把锅中食材盛到电压力锅或高压锅中。10放葱、姜、八角、香叶、干辣椒。11加开水没过食材,盖盖,压30分钟。12开
2021-11-21 06:07:31
1木耳、粉丝、竹荪提前泡软。2锅中放水烧开,加料酒,焯一下翅根。3将翅根捞出,再放入锅中,放八角、葱、姜、干辣椒、枣、香叶,浇一锅开水,烧开,放盐、蚝油,转小火,煮30分钟。4煮好后,依次放入冬笋、海鲜菇、血豆腐,小火煮5分钟。5再依次加粉丝、竹荪、木耳、嫩豆腐,小火煮5分钟即可。
2021-11-21 06:13:21
1小排洗净放碗里,切洋葱也放进去。2加米酒、生抽,拌匀腌制30分钟。3锅中放底油,把排骨挑出来,下锅炒至变白,盛出备用。4锅中放底油,小火,放冰糖至融化。5倒入排骨,炒匀。6放入腌排骨时用的洋葱和汤料,炒匀。7加醋、老抽,炒匀。加开水与排骨持平。烧开转小火煮30分钟。8浇蜂蜜,收汁即可。
2024-04-30 14:47:49
1里脊切条,加淀粉、料酒腌一下。2豇豆洗净切段,蒜切末。3锅中放底油,爆香蒜末。4放里脊,炒至变白。5放豇豆,炒软。6放干辣椒,加料酒、生抽,炒匀,加少量清水,炒熟即可。
2022-08-31 20:41:43
1把淘米水倒入锅中。2锅中放底油,爆香葱花。3下入肥牛,炒至变白。4下入辣白菜,翻炒均匀。5将炒好的辣白菜肥牛,倒入淘米水的锅中,加韩式辣酱后,煮开,转小火。6依次放入香菇、金针菇,煮2分钟,加盐。7下入豆腐块,再煮1分钟即可。
2024-04-11 02:25:39
1肥牛下锅焯熟。2留淘米水。3淘米水倒入锅中,放黄豆酱、韩式辣酱,煮开转小火,再煮10分钟。4香菇、土豆切块,下入锅中,小火煮10分钟。5西葫芦切片,西红柿切块,下入锅中,小火煮5分钟。6下入肥牛,煮开锅即可。
2022-08-03 02:41:06
1牛腩切块,焯一下。2牛腩捞出,放到压力锅中,加开水,放干辣椒、姜、黄酒、香叶。压30分钟。3白萝卜去皮,切滚刀块,放入锅中,加盐、胡椒粉、蚝油,再压10分钟。盛出即可。
2021-11-21 06:40:55
1木耳提前泡软。2温水和面,醒30分钟。3肉馅放碗中,小白菜、木耳切碎,葱、姜切末,都放碗里。4然后放鸡蛋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油、香油拌匀。5取一块面,擀成薄片。6把之前拌好的馅,均匀涂在面片上。7卷起,分份儿。8将首尾均捏紧。9饼铛上放油,把馅饼两面烙熟即可。