最新菜谱

抹茶慕斯蛋糕

鑫姐厨房

1奥利奥碎80克打成粉沫。2黄油用微波炉熔化，倒入奥利奥中拌匀。3放入活底慕斯模具中压平，入冰箱冷藏半小时以上。4准备好以上食材。5吉利丁片15克用冷水泡软。6牛奶100克中倒入白糖50克上电煮锅加热至微微冒泡。7把牛奶平分两个碗中。8一份加入泡软的吉利丁，牛奶是热的将其搅拌化开。9安慕希原味酸奶一
凉拌藕片

鑫姐厨房

1莲藕去两头用刮皮器刮干净表皮，用擦菜器擦成薄片，放水中静泡。2水烧开，放入藕片加入少许白醋，煮三至四分钟，捞出。放白醋是以防藕片氧化发黑。3把藕片放入冷水中，冲洗几次去粘液。4碗中放蒜末，干辣椒段与辣椒粉与白芝麻。5油烧热一浇，激出香气，加陈醋，生抽，盐，芝麻油与辣椒油鸡精拌匀。6把调好的料汁倒入
虾皮紫菜汤

美食家_XYDl_jjVM

1锅里加入水烧开，放豆结。2在放虾皮。3紫莱洗净备用。4青菜叶洗净切成细丝。5放入紫菜一起煮。6放入青菜叶子。7放入松茸鲜调味。8成品图。
杂粮馍馍

美食家_XYDl_jjVM

1全麦粉300克备用。2山药粉3勺放在盆里。3五子醒脾粥3勺。4酵母粉5克加保元汤化开。5和成发面盖上盖子醒发。6醒发2倍大。7案板上撒上面薄。8揪成小剂子。9揉光馒头生坯放10分钟。10上锅蒸熟即可。11成品图。
花甲焖鲈鱼

_蒍鉨变乖々

1花甲用盐水浸泡吐沙洗净。2生姜洗净切片。3紫苏叶清洗一下备用。4鲈鱼洗净下锅小火煎。5煎至两面金黄。6锅中热油炒香姜片。7放入煎好的鲈鱼。8加入适量蚝油，生抽。9加入清水。10大火煮开后转小火焖五分钟左右。11放入花甲。12煮至花甲开口。13放入紫苏叶，盖上焖30秒左右即可出锅。14成品。15成品
番茄菠萝肉

莉莉呀Lilly

高颜值菜系享受生活的酸甜。
羊肚菌蒸肉饼

_蒍鉨变乖々

1羊肚菌先泡发一下。2五花肉去皮洗净切块。3切好的五花肉放入绞肉机里。4泡好的羊肚菌切块备用。5泡发好的羊肚菌一起放入绞肉机里。6加入蚝油，盐，鸡精，花生油。7加入适量泡羊肚菌的水。8将五花肉绞碎。9绞碎的肉沫均匀铺在碗里。10炖汤时顺带把肉沫下锅一起蒸，蒸30分钟即可。11成品。12成品。
韭菜盒子

宸·羽

1面粉加入开水搅拌均匀，再倒入五克食用油，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。2韭菜清洗干净，切成碎粒，加入食用油搅拌均匀。3四个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐调味，入锅炒成颗粒状。4炒好的鸡蛋放入韭菜碗内，加入酱油，蚝油，五香粉，胡椒粉调味，充分搅拌均匀。5醒好的面不用揉，搓成长条，切成小剂子，
葱姜炒蛏子

百事可笑

1蛏子王洗净放入水中加盐、清油浸泡三小时吐沙。2捞出沥干水分。3锅中烧水加入葱姜和料酒。4水烧开后下入蛏子王焯水三分钟。5水再次烧开捞出蛏子王。6清洗干净去掉外卖和脏东西。7最好把这个沙囊剪掉。8准备两份葱姜，一小碗水淀粉。9锅中倒油开中小火下入一份葱姜煸炒。10葱姜炒蔫后捞出开大火。11开大火。1
馅饼

sairor

1和面，6量杯（面口袋或者米口袋自带的那种），根据人口多少来，一只手倒水，另一只手用筷子搅拌然后揉面。面稍微软一些，盖上盖子醒一段时间（20分钟到1小时都行，时间越长越好）。2摘茴香，洗茴香，然后控水晾干。3摘韭菜，洗韭菜，然后控水晾干。4葱姜切碎和花椒一起放入小碗中，放入少量水浸泡。5把肉馅儿倒入

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