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  • 剁椒豆腐鱼头

    惠墨一

    1准备鱼头一个 少许盐和料酒腌制20分钟2剁椒 小米椒 香葱 蒜末 姜丝 准备好3盆下面铺上豆腐,鱼头上铺上剁椒姜丝4放入蒸锅蒸40分钟,保证入味5出锅浇上热油!喷出香味6晚餐!第一次做剁椒鱼头,老公给70分

  • 正宗潜江油焖大虾

    易姐_t8YLAK0J

    “潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调理身体,促进发育,还可以

  • 干锅茶树菇

    xian_闲云_yun

    干锅茶树菇口味浓郁鲜香,肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一款非常好吃的下饭菜。

  • 剁椒鱼头

    打咕噜的布丁

    1洗干净鱼头备用,准备腌制的辅料,蒸鱼酱油,香油,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,葱姜,朝天椒2蒸鱼酱油,蚝油,胡椒粉,生抽,香油,葱姜,朝天椒倒入盘中,用手抓匀3把调好的腌制料均匀涂在鱼头上进行腌制,腌制15分钟,入味更好4准备好剁辣椒,豆豉,姜蒜末5把准备好的姜蒜末,豆豉倒入剁椒中搅匀6把搅匀的剁椒铺

  • 土匪猪肝~

    美食家大叔

    超级好吃的土匪猪肝,麻辣好味道~!

  • 剁椒鱼头

    麦子老妈

    买了鱼头分了2次做,一半鱼头汤一半剁椒蒸!

  • 腊味合蒸

    家有乐

    腊味合蒸是道经典的湖南菜,采用的腊肉要是湖南熏制的腊肉才行,四川腊肉是不行的,风味不同,做出来口味和效果不同,这道菜是偶然的时间跟一家湖南饭馆的厨师学了过来的,制作简单却极大的体现了湘菜的特点

  • 农家小炒肉

    xian_闲云_yun

    周末与朋友们到近郊游玩,中午进餐时小炒肉遭到了大家的疯抢,我也觉得很美味,稍作改进,炒制一份与大家分享!

  • 辣子鱼块,看到就想吃几口!口水直流

    桃李烹饪

      鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。  鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较

  • 剁椒鱼头

    香香的小厨房

    1准备食材:鱼头半个、剁椒酱、姜蒜切碎、葱打结2热锅下油烧5成热把蒜姜末炒香3放入剁椒4煸香的蒜姜末倒在鱼头上、放上葱结、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖5蒸锅水烧开后,上蒸笼蒸15分钟左右6蒸好的鱼头散上葱花就可以开吃了