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微笑雨(菱桐)
微笑雨(菱桐)
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微笑雨(菱桐)的菜谱

共414个菜谱
  • 萝卜干炖肉

    2024-06-02 00:24:54

    1猪肉切丁、切葱花、姜2片,萝卜干用清水反复搓洗,洗至萝卜干变软,挤干水分切段备用;2起油锅,油热后,下入猪肉丁大火煸炒;3肥肉煸出油后,下入八角、姜丝、葱段爆香(喜辣的加红椒);4烹入料酒和生抽继续翻炒片刻;5下入洗好的萝卜干大火翻炒2分钟;6添加刚刚没过萝卜干的热水,大火烧开后,转中火炖制;7汤

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  • 西红柿红烧茄子

    2021-11-19 01:13:11

    1茄子切成角状。西红柿切成牙状。蒜瓣拍碎备用。2面糊:面粉和水调成稠糊糊,加一点盐调匀。3把茄子放到糊糊里,挂上面浆,同时做锅放油,加热。4开始煎茄子,烧锅、加油、热油,把茄子块儿放入油中,用筷子翻个,直到煎到几个面金黄色。5调料:把生抽(增加咸味),老抽(增加色彩),和2调羹白糖调匀。6重新热锅,

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  • 南瓜萄葡干玛芬

    2021-11-19 01:18:35

    周日,我参照英子草的方法,做了这款:南瓜萄葡干玛芬,我还加了平时积存的南瓜籽进去,真是非常香甜好吃。

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  • 南瓜芝麻饼干

    2024-05-07 20:02:30

    1南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。2取出压成泥。3融化的黄油加入植物油、白糖搅拌至均匀。4加入南瓜泥,筛入低粉和奶粉。5和成面团,放冰箱冰冻半小时。6将面团擀成不足1厘米厚的片。用模具切成不同的形状。7摆烤盘,表面撒白芝麻,轻压一下,再刷上蛋液。8烤箱调180度,18分钟即可。

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  • 薏米赤小豆浆

    2021-11-19 01:20:36

    1准备好所有的食材,黄豆、赤小豆、黑米、薏米用清水浸泡一夜后洗净。2把全部材料(包括泡黑米的水)放入豆浆机中。3加入适量的水,加盖出入电源按下五谷豆浆键。4煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

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  • 烫面蒸饺

    2024-04-30 23:48:17

    1将面粉放入盆中。2快速倒入开水,用筷子向一个方向不停搅动,至盆中无干粉状颗粒。3稍微温凉后用手揉成光滑的面团,表面盖湿布醒半小时 。4把肉剁碎,切葱花。5胡萝卜擦成碎丝,香菇提前用水泡发再切小朵,姜2片切末儿。6白菜叶切碎。7以上材料放入盆中,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,反复几次,加入胡椒粉、酱油

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  • 清炒生菜

    2024-06-03 15:36:58

    1生菜掰开洗净。2锅中放水,滴入几滴油,放一小勺盐。3水开后放入生菜,很快捞出。4切好姜末、蒜末。5锅中放少许油,把姜末、蒜末放进煸炒香。然后放入生抽,加少量水煮开。6将生菜倒入炒均匀,加点盐调味即可。小窍门1、千万不能用刀切。一定要用手撕才会保留原有的好味道。2、我的菜品有放盐,如果不想放盐,建议

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  • 紫薯烙

    2021-11-19 01:21:45

    1将适量芝麻小火炒熟;2将紫薯去皮洗净后切成粗条;3放入料理盆中,加入糯米粉与约20毫升的清水,拌匀,使每条紫薯上都沾上糯米粉;4再加入适量炒熟的芝麻,拌匀;5平底锅内放入适量的油,转动锅子,使油均匀地涂在锅底,然后将处理好的紫薯条平铺在锅内;6盖上锅盖,小火将其烙至表面变色。7打开锅盖,用锅铲轻轻

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  • 双茄炒肉丝

    2021-11-19 01:22:34

    1紫色茄子切条状,番茄切块,肉切成丝。2锅放多点油,放茄子炸软,之后捞出沥干油。3锅内热油,放姜片、葱花炒香,再放肉丝炒至变色。4加入番茄翻炒,倒些生抽,再用盐调味。5紫茄子码在碗底,炒好的番茄和肉丝倒在碗的上层,最后拌匀。小窍门注:最后也可把茄子放一起炒均匀。

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  • 薏米百合豆浆

    2022-10-28 02:29:28

    1准备好所有的食材,黄豆、百合、薏米用清水浸泡一夜后洗净。2把全部材料放入豆浆机中。3加入适量的水,加盖出入电源按下五谷豆浆键。4豆浆过滤一下加糖食用。清香甜润!

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