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2021-11-19 01:00:58
1将猪肉、胡萝卜、土豆、香菇和小瓜切粒，鸡蛋打散（土豆先用水泡一会，香菇倒入适量温开水泡发，再洗净切丁）；切葱花。2锅中热油，先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用。3另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白。4倒入香菇丝翻炒，中小火慢爆，爆出香味；下葱花，放入少量酱油。5放胡萝卜煸炒，倒入泡发香菇的水，多炒一
2024-02-29 02:45:25
1准备食材，黑米洗净，用清水浸泡一晚。2将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电压力锅中（水量和平时焖饭的水量一样）。3加盖，转下煮饭按钮；4饭焖熟跳到保温灯时，打开盖子，倒入红枣（可切碎）和葡萄干，搅拌均匀。 盖好盖，继续保温15分钟。5然后打开盖子搅拌一下，就OK了。 6成品小窍门注：喜欢
2024-05-30 19:54:20
1五花肉要洗切块，切完后，用冷水浸没，水中放半杯米酒。放在水中浸15分钟左右即可。土豆切块。2炒锅里放油，1大勺冰糖小火融化，到糖变色冒泡时，把肉放进去不断翻炒，煸至油出来3放清水、八角、桂皮等调料，大火烧开，加入一大勺老抽，一勺米酒，加盖子小火炖20分钟。4把材料全部放到电压力锅内，加盖定时10分
2021-11-19 01:07:24
1紫薯豆浆渣。2倒入适量：面粉和糯米粉（糯米粉比面粉要稍多一点）、白糖。3将各材料搅拌均匀。4煎锅中倒入油，油温热后，用汤勺舀一勺放入锅中，刚好摊成一个小饼。5待一面凝固后，将豆渣饼翻面煎。6最后将两面煎至金黄即可装盘了。小窍门注：鸡蛋与豆浆不能同食。
2021-11-19 01:07:27
1鸡肉洗净剁块备用。2红枣枸杞切碎备用。3葱头和生姜切好。4将生姜和葱头倒入鸡肉内。5枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。6腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟，再虚蒸三分钟撒葱花即可。7美味小窍门拌匀的时候最好用手抓匀，这样才能让鸡肉入味均匀。
2021-11-19 01:09:15
1茄子洗净，切块（切成：一头连着，另一头切细一点的）。2放盘子码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入蒸熟（约15-20分钟即可）3西红柿切块，切好葱花。4热锅放油，放西红柿炒制。5放葱花，加清水煮开，倒入生抽、白糖、一点点盐和几滴香油拌匀。6煮好的番茄酱。7将蒸熟的取出（倒掉蒸出的汤汁），将番茄酱
2022-12-18 18:17:04
不煎、不炸、不烤，不用一滴油，我尝试跟小爱学做了豉油鸡。味道鲜美。肉质滑嫩可口、酱香扑鼻，外形金黄鲜亮、色泽诱人。冷热食皆宜，适合节日家宴。
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