2022-12-10 15:41:52
1紫背菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。紫背菜择去粗枝、老梗洗净;鸡蛋打散;蒜头拍扁后去衣剁成蓉。2热锅下油炒熟鸡蛋,铲出备用。3热锅下油爆香蒜蓉4下紫背菜炒至菜叶发软,把炒熟的鸡蛋倒进去翻炒,加盐、糖、鸡粉调味。5最后淀粉水打薄芡出锅装碟。小窍门紫背菜也可以用油盐水先焯一下,过冷水再炒,这样炒的时间
2022-11-24 15:13:04
1番薯蒸熟后去皮,放凉后装在保鲜袋里用擀面棍压成泥待用2快速酵母粉用少许温水化开后倒进中筋面粉里,加薯泥搅拌,再用个碗化一碗糖水,逐次加进面粉里,搅拌至面团光滑不粘手,就可以开始发酵了。我是用面包机操作,发酵时间约30分钟,用手指沾些面粉按一下面团,面团不回缩、凹洞不会回填就证明发酵到位了。3发酵好
2022-12-08 09:09:03
1所需材料很简单:白凉粉25克,芒果1个,冰糖一块2芒果洗净后贴着核横切一刀,把肉连皮往外翻,在上面划十字。3贴着划了十字的芒果皮,把上面的果肉切下来,就成了芒果丁。4奶锅里加500毫升水,把冰糖放进去,水烧开。5秤25克白凉粉。6倒入少许烧开的冰糖水调成糊。7碗里的凉粉糊倒进奶锅中和冰糖水搅匀,小
2022-11-30 01:44:18
蒸熟的南瓜泥和面粉搅拌在一起,形成了天然的橙黄色,用来做包子,颜色比面粉原色更加吸引孩子,而且南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,真是一个营养丰富的“宝瓜”!
2022-11-26 03:26:13
现在市场上什么都贵的吓人,去年卖5、6块一斤的彩椒,今年三、四月居然卖到15元一斤!往常我经常买彩椒,因为它既可当水果生吃,又能做出色彩鲜艳的菜式,今年的价格太贵了,实在买不下手,唯有等它降价咯。哈哈,终于,当我在市场多个摊档都发现彩椒身影时,意识到价格肯定降下来了,这不,又降到6元一斤了,和上个月
2023-01-08 02:07:24
1猪肉洗净后切丝,用生抽、糖、生粉、油拌匀腌制十分钟。2红萝卜洗净去皮后切成丝,然后用开水焯一下,捞出后过冷水。3杏鲍菇洗净后先切成片,再切成丝。在加了几滴白醋的开水里焯一下,捞出过冷水。4热锅下油,快炒猪肉丝至仅熟,铲出备用。5热锅下油爆香姜蒜片6下胡萝卜丝、杏鲍菇丝翻炒7下肉丝炒,加盐、糖调味,
2022-11-12 08:09:41
1所需材料2韭菜花洗净后切段3鸡蛋打散4热锅下油,把鸡蛋炒散后铲起备用。5原锅里炒鸡蛋剩下的油,爆红椒丝6下韭菜花急炒至断生。7加鸡蛋炒,再加盐、鸡粉翻炒均匀,就可出锅。小窍门盐在将出锅时加,下早了,韭菜花会出水,影响口感。