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2023-09-04 14:51:14
1材料一览2鲜莲子对半剖开后去掉莲心3鲜淮山洗净后刮去皮，切成段4烧开水，把猪扇骨放进去飞水，然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂5烧一锅水，水开后先放猪骨下去煮约半小时，再下鲜莲子和鲜淮山煮6煮至淮山和鲜莲绵软就可收火下盐调味了
2022-11-22 23:18:09
1材料一览2鱼块加盐、糖、生油捞匀，再加生粉拌匀，腌制20分钟3茄子洗净后切滚刀块4热锅下油，放茄子炸，茄子皮一变色马上捞出，否则时间长了会吸很多油的5放漏勺里，用锅铲压几下，把油压出部分来6鱼块下锅半煎炸至上色捞出7另起锅，加油，爆香姜葱蒜8下青红椒块和茄子翻炒9鱼块回锅，溅入少许花雕。轻轻翻动一
2022-11-26 02:15:35
1材料一览2鸡块加生抽、盐、糖拌匀腌制20分钟后，均匀沾些生粉。3平底锅加油，下鸡块，慢慢煎至熟两面金黄铲出备用4紫苏大叶的切细，小叶择去梗直接使用。独蒜去衣剁碎。尖椒去籽切块。姜切片5锅加热下油，爆香姜片、蒜蓉、椒块6鸡块回锅翻炒，溅入少许花雕酒7加紫苏炒至出味，下盐、胡椒粉调味出锅
2022-10-26 21:41:23
1材料2青椒洗净后去籽切丝，姜蒜切片3猪肉洗净后切丝，加生抽、糖、生油腌制10分钟后，下锅爆炒至熟，铲出4爆香姜蒜片5下青椒丝翻炒一会后加盐调味6肉丝回锅炒匀，加淀粉水勾薄芡出锅
2022-12-01 13:33:24
1材料2火龙果去皮榨汁，滤掉籽，加些白砂糖搅溶3奶锅加1000ml水烧开，慢慢加入白凉粉搅拌均匀4搅至再次沸腾5先倒1/3与盒中火龙果汁混合，再倒1/3出来晾凉，剩下的1/3加入椰浆、白砂糖，重新煮滚，倒入盒中晾凉。三盒水晶冻放凉后拿到冰箱冷藏6凝固后从冰箱拿出，切块即可食用7成品图
2022-12-04 18:40:03
1材料一览2娃菜剥开用水泡30分钟后洗净沥干水分3鸡蛋打散，加盐调味4猪肉末里加少许蛋清、盐，顺同一方向搅匀5热锅下油，倒入一勺蛋液，小火煎6蛋液未完全凝固时，加入少许猪肉末7蛋饼对折，翻面再煎一会，铲出备用8煎好的蛋角9砂锅里加水烧开，我这次往水里加了些煎不完的肉末一起煮10娃菜先下菜梗炒软，再下
2022-10-21 23:27:55
1材料：鲜海虾数只，鸡蛋一个。调料：麻油、盐、鸡粉2鸡蛋打散，兑水（比例1：1），加盐、鸡粉搅匀，撇掉浮沫3大火烧开水，蛋液上笼蒸，面上盖盖子，火力转为中小火。4鲜虾放开水里烫一下，去壳挑虾肠，放尚未完全凝固的蛋面上，再蒸2分钟（盖盖子），出锅时淋少许麻油在面即可食用。5成品图
2022-11-26 00:30:39
1面包机是petrus柏翠 PE8020Aug，烤箱长帝CKF-30U 除黄油、全蛋液、黑芝麻外的其他材料加入面包机里，欧式面包档搅拌十分钟2面团可以拉出粗糙的厚膜时加入黄油，欧式面包档搅拌十分钟3黄油完全吸收后，加芝麻4搅成芝麻面团5这个时候面包机因为连续工作，已经发热了，我们可以把面团拿出来，手
2021-11-18 22:21:47
1主材料一览2虾米洗净后，冷水泡约15分钟粉丝冷水泡发3节瓜去皮切丝姜去皮切丝4热锅，加生油，爆香姜丝5虾米沥干水分，下锅炒香6下瓜丝炒软7转到砂锅中，加开水煮一会8虾米煮出味后，放粉丝进去，挑散，最后加盐、鸡粉（可不加）调味，上桌前淋少许麻油。
2022-11-18 16:21:29
1鸡蛋从冰箱拿出后，分好蛋清蛋黄，分别用两个无油无水的容器乘，蛋清里加几滴柠檬汁。2蛋黄加油、糖搅拌均匀3加70克牛奶划匀4逐次筛入低粉，搅成蛋黄糊5电动打蛋器3档打发蛋清，至鱼眼泡时加第一次糖6泡再细密点时加第二次糖7转5档打发，加最后一次糖，打至硬性发泡8打蛋器往蛋白里一插再提起来，如图所示样子
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